Ingredientes: Bacalhau desfiado quanto baste Uvas verdes sem sementes picadas quanto baste Passas brancas sem sementes quanto baste Nozes picadas quanto baste...
Ingredientes: 2 ovos 3 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 100 g de goiabada cortada em cubinhos 150 g de...
Ingredientes: 100 g de farinha de grão-de-bico 40 ml de azeite 200 ml de água Um punhado pequeno de coentro fresco e picado Raspas de um limão-siciliano
Ingredientes: 1 kg de costela de tambaqui Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola...
Ingredientes: 600 g de postas de garoupa Sal a gosto 5 folhas de majerição picadas 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 1/4 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara...
Ingredientes: 2 kg de abóbora-menina 25 g de fermento de padeiro 50 ml de leite 350 g de farinha 4 ovos 1 laranja (sumo e raspa) sal, açúcar, canela e óleo para...
Ingredientes: Perdiz: 2 perdizes 15 gramas de manteiga 30 ml de azeite de oliva extra virgem Monde sal a gosto pimenta a gosto Molho: 80g de manteiga 50 g de...
Ingredientes: 6 lombos pequenos de linguado sumo de ½ limão sal 6 alcachofras água com sal e limão para cozinhar as alcachofras Para o molho: 800 ml leite...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de beterraba ralada 2 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente 1 pitadinha de...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 400 g de carne tipo contrafilé ou coxão mole em tiras 2 xícaras (chá) de arroz...
Ingredientes: 380 g de camarões limpos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado 1/4 xícara (chá) de cebola roxa...
Ingredientes: Caldo de peixe: 6 xícaras (chá) de água 2 cabeças de peixe Peixada: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 4 dentes de alho...
Ingredientes: 500 g de feijão verde escolhido, limpo e lavado. água o quanto baste 1 tomate maduro picado 1 cebola grande picada pimenta do reino pimenta síria...
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 2 colheres sopa de gengibre ralado ou à gosto 1 pau de canela Coentro em grão esmagado à gosto 500 g de...
Ingredientes: 1 bengala de 40 cm de comprimento cortada ao meio horizontalmente 1 lata de legumes mistos 1/2 lata de milho verde 1 linguiça de porco picada e...
Ingredientes: 400 g de açúcar granulado 1 copo americano de caldo de laranja ácida 1 colher de chá de caldo de limão 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 9...
Ingredientes: Para a calda caramelada: 2 xícaras de chá de açúcar granulado 1 1/2 xícara de chá de água Para o pudim: 500 g de açúcar 1 copo americano de leite 1...
Ingredientes: 1 litro de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de nata 3 colheres (sopa) de coco ralado Clara em...
Ingredientes: 01 kg de costelinhas de porco,cortadas e lavadas.04 colheres (sopa) de suco de limão;01 cebola grande,picadinha;04 dentes de alho,amassados;01...
Ingredientes: 2 litros de água 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 1 pepino médio descascado e cortado em rodelas finas 1 limão médio cortado em rodelas...