Pão surpresa

Ingredientes

• 1 bengala de 40 cm de comprimento cortada ao meio horizontalmente
• 1 lata de legumes mistos
• 1/2 lata de milho verde
• 1 linguiça de porco picada e refogada
• 1/2 xícara (chá) de presunto cozido e picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 6 folhas de alface

Preparação

• Coloque os legumes em uma vasilha grande junto com o milho, a linguiça, o presunto, sal e pimenta a gosto.
• Com os dedos, cave o centro de cada metade de pão, deixando duas cascas crocantes e passe manteiga dentro delas.
• Coloque em cada metade de pão 3 folhas de alface, o recheio por cima e alise a superfície.
• Monte novamente o pão, juntando as duas metades, embrulhe em papel alumíno e leve à geladeira por 1 hora, pelo menos.
• Corte o pão em fatias e arrume em um prato de servir.Sirva frio.

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