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Prato Principal
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Lombo de linguado com molho de queijo
Lombo de linguado com molho de queijo
Preparação
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Tempere os lombos com sal e limão, faça rolinhos e reserve.
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Cozinhe a alcachofra em água, sal e limão.
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Para o molho: bata o leite, a farinha, o requeijão e o queijo fresco, com o sal e noz-moscada, na batedeira.
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Leve ao lume para engrossar, mexendo sempre.
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Coloque a alcachofra no fundo de um pirex e disponha os rolinhos de peixe e os cogumelos por cima.
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Cubra com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente aproximadamente 20 minutos.
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Comentários dos membros:
Eu ainda nao fiz,mas quando fizer eu conto, so com a receita ja sei que deve ficar divino, vou fazer nofinal da semana que vem.