Lombo de linguado com molho de queijo
Ingredientes
6
Para o molho:
Outros ingredientes:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Tempere os lombos com sal e limão, faça rolinhos e reserve.
- Cozinhe a alcachofra em água, sal e limão.
- Para o molho: bata o leite, a farinha, o requeijão e o queijo fresco, com o sal e noz-moscada, na batedeira.
- Leve ao lume para engrossar, mexendo sempre.
- Coloque a alcachofra no fundo de um pirex e disponha os rolinhos de peixe e os cogumelos por cima.
- Cubra com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente aproximadamente 20 minutos.
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Título da receita
Comentários
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C
cozinha da ioli,
06/02/2011
Eu ainda nao fiz,mas quando fizer eu conto, so com a receita ja sei que deve ficar divino, vou fazer nofinal da semana que vem.