Batata palha (no forno)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 137 kcal
Ingredientes: 1 batata (grande) 1 col. sopa azeite 1/2 col. chá vinagre
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Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 341 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacalhau fresco (1 posta) 2 col. sopa parmesão ralado 30 gr de chouriço 10 gr de pão ralado (farinha de rosca) azeite
Chamuça de atum e tomate
Aperitivo Muito Fácil 25 min 64 kcal
Ingredientes: 140 gr de atum cozido (1 lata) 1 tomate 1/2 cebola 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 8 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de azeite
Folhado de chocolate (trança de chocolate)
Lanche Muito Fácil 30 min 330 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 200 gr de chocolate (1 barra) 1 gema
Okonomiyaki - omelete japonesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 270 gr de farinha (de trigo) 1 col. chá fermento (químico) 260 ml de caldo 60 gr de cebolinho 100 gr de camarões 450 gr de couve chinesa 4 ovos...
Pudim de chia, kiwi e mel
Lanche Muito Fácil 6 h 10 m 358 kcal
Ingredientes: 40 gr de de chia (grãos) 150 ml leite 1 col. sopa de mel 1 kiwi
Espaguete alho e óleo (spaghetti aglio e olio): o clássico italiano pronto em minutos
Prato Principal Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 400 g de espaguete 2 peperoncino (pimenta italiana) 3 dentes de alho 80 g de azeite de oliva sal a gosto Para polvihar: parmesão (opcional)
Pão com ovo, o famoso sanduíche japonês "tamago sando"
Prato Principal Muito Fácil 15 min 351 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma (sem casca) 3 ovos (cozidos) 2 col. de sopa de maionese japonesa (Kewpie aqui) 1 col. de sopa de leite 1 pitada de sal 1...
Mandioca frita na air fryer, um aperitivo crocante e mais saudável
Aperitivo Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 mandioca (tamanho médio) água azeite sal alho em pó páprica doce (opcional)
Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
Aperitivo Muito Fácil 1 h 25 m 1477 kcal
Ingredientes: 2 pimentos vermelhos (pimentões) 2 dentes de alho descascados 350 ml azeite alecrim desidratado sal
Molho para salada, a famosa vinagrete francesa
Outro Muito Fácil 2 min 460 kcal
Ingredientes: 1 col. chá mostarda 3 col. sopa vinagre de vinho branco sal 5 col. sopa azeite pimenta
Espaguete à carbonara, a receita italiana com sabor autêntico!
Prato Principal Muito Fácil 15 min 565 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão (espaguete, rigatoni ou mezze maniche) 1 ovo 1 gema 80 gr guanciale (tipo de bacon não defumado italiano) 40 gr queijo pecorino...
Salada de salmão, grão de bico e laranja
Entrada Muito Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 pavês de salmão 200 gr de grão de bico (cozido e escorrido) 1 laranja (orgânica) 1 clementina (ou outro cítrico) 1/4 cebola 50 gr de iogurte...
New york roll, a nova tendência do croissant de chocolate
Lanche Muito Fácil 1 h 30 m 581 kcal
Ingredientes: 1 massa para croissant Creme pasteleiro de baunilha: 1 ovo 38 gr de açúcar (19 gr + 19gr) 22 gr de maizena 250 ml leite 1 col. chá baunilha...
Batata gratinada com parmesão
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá alho em...
Curgete (abobrinha) cozida na água!
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) água
Torta leve de atum com tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cerejas 140 gr de atum (1 lata) 3 ovos 60 gr de maizena (amido milho) 200 ml leite gordo (leite integral) azeite sal pimenta
Salada de grão de bico com bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 gr bacalhau dessalgado 500 gr grão de bico (cozidos e escorridos) 1/2 cebola em lâminas (crua ou refogada) 2 tomates cortados em cubos...
Bruschetta de tomates assados e queijo burrata
Aperitivo Muito Fácil 40 min 1270 kcal
Ingredientes: Tomates assados : 250 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite alecrim sal pimenta 1 dente de alho Torrada : 1 pão italiano ou baguette 1 burrata...
Como cozinhar os espargos (aspargos)?
Entrada Muito Fácil 15 min 46 kcal
Ingredientes: 400 gr espargo (aspargo) sal
Moqueca de sardinha fácil e barata
Prato Principal Muito Fácil 25 min 378 kcal
Ingredientes: 1/2 cebola 1 pimentão verde (pequeno) 2 tomates 220 gr de sardinhas (2 latas com óleo ) sal molho de pimenta 100 ml leite coco salsa fresca
Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 pães de hambúrguer (ou 2 pães especiais com a 3 fatia inclusa) 4 hambúrgueres de carne 2 folhas de alface 1 cebola 1 picles (bem grande) 2 fatias...
Creme para barrar kinder bueno - apenas 2 ingredientes
Lanche Muito Fácil 35 min 452 kcal
Ingredientes: 250 gr de avelãs 100 gr de chocolate branco
Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta
Prato Principal Muito Fácil -- 538 kcal
Ingredientes: 250 gr de tagliatelle 500 gr de tomate cereja 150 gr de queijo feta 1 col. chá flor de sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá alecrim (desidratado) 90...