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Como cozinhar um salmão no micro-ondas?

Prato Principal Muito Fácil 6 min 25 kcal

Ingredientes: 2 pavês de salmão fresco 1 fio de azeite sal pimenta

Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 687 kcal

Ingredientes: 2 files de frango 200 gr de massa chinesa (macarrão oriental) 1L de caldo de legumes 1 cebola (pequena) 100 gr de cogumelos comestíveis 1 dente...

Estrela de natal folhada e recheada com salmão e queijo

Aperitivo Muito Fácil 40 min 387 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 2 lombos de salmão (com ou sem pele) 150 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 1/2 limão (sumo) sal pimenta Para pincelar: 1 ovo...

Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja

Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal

Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1...

Como cozinhar a alcachofra em água?

Prato Principal Muito Fácil 42 min 66 kcal

Ingredientes: 2 alcachofras sal

Muffins de legumes

Aperitivo Muito Fácil 45 min 306 kcal

Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....

Bolinho de bacalhau fácil e gostoso

Aperitivo Muito Fácil 35 min 165 kcal

Ingredientes: 150 gr de bacalhau (demolhado e sem espinhas) 1 dente alho 1 ovo 5 gr de fermento químico 60 gr de farinha trigo 75 ml de leite ¼ de cebola sal (se...

Petit gâteau versão gourmet e sem adição de açúcar

Sobremesa Muito Fácil 17 min 337 kcal

Ingredientes: 150 gr de chocolate 140 ml de leite vegetal (usamos leite de arroz) 70 gr de margarina (margarina vegetal) 50 gr de maizena

Rolinho de salmão (com pão de forma)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 204 kcal

Ingredientes: 4 fatias de pão forma (sem crosta) 100 gr de queijo creme (queijo philadelphia) cebolinha 4 fatias salmão fumado (pequenas)

Homus de feijão branco e leite de coco

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergelim...

Pão sem amassar - pão de preguiçoso

Acompanhamento Muito Fácil 3 h 5 m 149 kcal

Ingredientes: 9 gr de fermento padaria seco 30 ml água morna 500 gr de farinha trigo 1/2 col. chá açúcar 10 gr de sal 30 ml leite morno 310 ml água morna

Bolo de banana fácil

Sobremesa Muito Fácil 45 min 423 kcal

Ingredientes: 4 bananas 160 gr de manteiga 4 ovos 150 gr de açúcar 250 gr de farinha trigo 1 col. sopa rasa (1 sachê) fermento químico 7,5 gr (1 sachê) açúcar...

Espetos de batata e bacon

Aperitivo Muito Fácil 35 min 299 kcal

Ingredientes: 8 batatas (pequenas) 8 fatias bacon defumado

Pudim na panela de pressão (sabor coco)

Sobremesa Muito Fácil 3 h 20 m 283 kcal

Ingredientes: Caramelo: 75 gr de açúcar um pouco de água (ou calda de caramelo já pronto) 400 gr de leite condensado 3 ovos 1 pitada sal 400 ml leite (ou leite...

Medalhão de curgete (abobrinha) e queijo

Entrada Muito Fácil 30 min 144 kcal

Ingredientes: 500 gr (02 unidades) de curgete (abobrinha) 75 gr de feta (ou outro queijo coalho) 1 ovo 100 gr de farinha trigo 1 dente alho 1/2 col. chá tomilho...

Sopa de tortellini

Prato Principal Muito Fácil 25 min 598 kcal

Ingredientes: Caldo: 750 ml água 1 cubo de caldo (legumes) 60 gr de manteiga (usamos manteiga de amêndoas) 70 gr de extrato de tomate 1 col. sopa vinagre...

Barquinho de atum

Aperitivo Muito Fácil 10 min 75 kcal

Ingredientes: 1 endívia 1 lata de atum 120 gr iogurte natural 1/2 sumo limão salsa picada (a gosto) sal pimenta

Arroz de lula

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 chalotas (cebolas roxas) 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 tomates 1 dente de alho 1 col. chá pimentón de la vera (ou páprica) 300 gr de...

Brioche babka (pão doce de chocolate e avelãs)

Lanche Muito Fácil 4 h 55 m 628 kcal

Ingredientes: Brioche : 57 gr água morna 57 gr de leite morno 4 gr (1/2 sachê) fermento biológico seco 315 gr de farinha de trigo 35 gr de açúcar branco 1 pitada...

Bolo de mirtilos (bolo da região pireneus)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 393 kcal

Ingredientes: 200 gr de farinha trigo 5 gr (1 col. chá) fermento químico 120 gr de manteiga (derretida) 100 gr de açúcar 3 gemas 3 claras 15 ml de rum (3 col....

Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Risotto : 8 figos frescos 3 fatias presunto cru (serrano) 1 cebola 250 gr de arroz arborio (ou redondo) 60 ml de vinho branco 2 cubos de caldo de...