Trouxinhas de salmão e queijo de cabra
Entrada Muito Fácil 35 min 475 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular (opcional) 100 gr de salmão defumado (fumado) 150 gr queijo de cabra fresco 1 ovo batido
Lista de receitas - página 56
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Folhado de salmão e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa folhada 2 cebolas 1 col. sopa de manteiga 320 gr salmão (inteiro, sem pele, sem espinha) 1 bola mozzarella fresca (125 gr) 150 gr...
Buddha bowl (vegetariano)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja)...
Polenta com linguiça defumada
Prato Principal Muito Fácil 50 min 534 kcal
Ingredientes: Preparo da linguiça: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 2 linguiças defumadas (usamos diots de Savoie) 50 ml vinho branco 100 ml polpa de tomate 1...
Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de natal)
Lanche Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de...
Bolo de chocolate e banana
Sobremesa Muito Fácil 55 min 314 kcal
Ingredientes: 3 bananas maduras 3 ovos 80gr de manteiga derretida 250gr de farinha de trigo 140gr de açúcar 100gr de chocolate amargo (preto) 50 ml leite 2 col....
Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)
Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos
Tortilha de queijo e presunto feito no forno (tortilla - omelete)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 156 kcal
Ingredientes: 4 ovos 2 batatas (já cozidas) 5 fatias de presunto (ou outro embutido) 6 fatias de queijo (usamos raclete)
Bombons de marshmallows e avelã
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 86 kcal
Ingredientes: 100 gr de chocolate ao leite 6 gr de mini marshmallows (em média, um para cada bombom) 6 gr de avelã (em média, metade para cada bombom)
Bolo de noz e chila (ou gila)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 303 kcal
Ingredientes: 6 ovos 160 gr. de miolo de noz (para picar) 160 gr. de açúcar 300 gr. de doce de chila (gila) 80 gr. de farinha trigo com fermento 1 colher...
Cookies 3 ingredientes (sabor banana e chocolate)
Lanche Muito Fácil 20 min 84 kcal
Ingredientes: 1 banana 100 gr de flocos de aveia 45 gr de pepitas (gotas) de chocolate
Bolo de maçã com canela e nozes
Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 599 kcal
Ingredientes: 5 maçãs 100 gr de nozes 200 gr de açúcar 2 ovos 1 col. chá de canela 7 gr de açúcar baunilhado (2 col. chá) 5 gr de fermento químico 200 gr de...
Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo...
Arroz com curgete (abobrinha) com tempero de limão e queijo feta
Prato Principal Muito Fácil 25 min 519 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 dente de alho 1/2 curgete (abobrinha) sal pimenta 2 col. chá de sumo de limão 60 gr de arroz 40 gr de queijo feta salsa...
Energy balls de damasco, chá verde e coco ralado (bolas energéticas)
Lanche Muito Fácil 8 h 10 m 352 kcal
Ingredientes: 100 gr de amêndoas água 150 gr de damasco seco 1 sachê de chá verde 3 col. sopa de côco ralado
Petit gâteau com caramelo salgado (fondant)
Lanche Muito Fácil 10 h 55 m 515 kcal
Ingredientes: Bolo : 5 ovos 150 gr de açúcar amarelo 200 gr de chocolate amargo (preto) 200 gr de manteiga meio-sal 20 gr de farinha de trigo 2 col. sopa de...
Bolos podres do natal (almeirim)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 324 kcal
Ingredientes: 200 ml de água 250 g de açúcar 350 ml de azeite 5 g de canela 5 g de erva doce 750 g de farinha de trigo Frutos secos a gosto (usei amêndoas, nozes...
Raia com cerveja da belita
Prato Principal Muito Fácil 45 min 476 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta Azeite a gosto 1 cerveja mini Sal a gosto 4 postas de raia, podem ser congeladas (eu...
Gelados de tuti fruti e iogurte
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 Banana 1/2 Maçã 1/2 Pêssego 1/2 Pêra 1 fatia de meloa 1/2 laranja (sumo) 1 iogurte de morango light (0% de gordura e 0% de açúcar)
Frittelle di spaghetti ( fritos de esparguete)
Aperitivo Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 dentes de alho pelados e finamente picados 1 mão cheia de salsa (usei cebolinho) 2 ovos biológicos + 1 gema 2 mãos cheias de parmesão ralado na...
Peito de borrego estufado no tacho de pressão
Prato Principal Muito Fácil 30 min 338 kcal
Ingredientes: 1 peito de borrego partido para estufar 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 tomate grande bem maduro partido em pedaços 100...
Broas fervidas do ribatejo
Sobremesa Muito Fácil 50 min 350 kcal
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 250 g de farinha de milho 500 g de açúcar amarelo 2,5 dl de óleo 2,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de canela 2 colheres...
Macarrão com atum gratinado da ana
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 160 g de massa a gosto (usei macarrão) 174 g de atum escorrido em conserva de água (2 latas de atum ao natural) 2 a 3 colheres de sopa de azeite 1...
Bifinhos do cachaço guisados com batatas
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1219 kcal
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 8 costeletas do cachaço sem osso 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 2,5 dl de água 900 g de batatas 1...