Petitchef

Lista de receitas

300 receitas
Receita Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)

Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 793 kcal
Ingredientes: 320 gr de arroz (próprio para risotto 200 gr de cogumelos 40 gr de parmesão ralado (ou pecorino) 20 gr de manteiga 1 chalota 60 ml de vinho branc...
Receita Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana

Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 479 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu 1 ovo 2 col. chá molho pesto 75 gr pão ralado (farinha de rosca) 1 col. chá alho (em pó) azeite sal pimenta...
Receita Flankie, a aliança perfeita do cookie e do flan!

Flankie, a aliança perfeita do cookie e do flan!

Lanche Médio 8 h 50 m 612 kcal
Ingredientes: Base cookie : 100 gr de manteiga amolecida (cortada em pequenos pedaços) 50 gr de açúcar branco 65 gr de açúcar moreno 1 ovo (inteiro) 1 col. chá...
Receita Arroz cantonês na panela de pressão

Arroz cantonês na panela de pressão

(1 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 381 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cub...
Receita Papaia com lima

Papaia com lima

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1/2 papaia grande Raspa e sumo de 1 lima...
Receita Como criar uma tábua de embutidos decorada em forma de rosa?

Como criar uma tábua de embutidos decorada em forma de rosa?

(2 votos) , (28)
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 12 fatias de salame (ou rosette) 12 fatias de pancetta 15 tomates cerejas (ou figos/uvas…) 10 croutons de pão (mini torradinhas) 5 fatias de pão ...
Receita Brioche coração, para dias especiais!

Brioche coração, para dias especiais!

Lanche Muito Fácil 4 h 2 m 661 kcal
Ingredientes: Massa do brioche : 150 ml leite (temperatura ambiente) 10 gr de fermento padaria seco (ou 20 gr fermento padaria fresco) 470 gr de farinha 100 gr...
Receita Batatas laminadas recheadas no forno

Batatas laminadas recheadas no forno

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 8 m 350 kcal
Ingredientes: 4 batatas médias 200g de presunto cozido 150g de queijo ementhal ou provolone 2 fatias de bacon 4 folhas de salvia fresca Raminhos de tomilho fr...
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Receita Folhados de coração com recheio de framboesa e chocolate. são chamados também de pie pops

Folhados de coração com recheio de framboesa e chocolate. são chamados também de pie pops

(2 votos) , (20)
Lanche Muito Fácil 45 min 113 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada geleia de framboesa chocolate amargo (ou de sua preferência) 1 gema 1 col. sopa leite...
Receita Espetos de salada de fruta com chocolate!

Espetos de salada de fruta com chocolate!

Lanche Muito Fácil 15 min 344 kcal
Ingredientes: 1 pera 2 maçãs 2 bananas 4 kiwis 100 gr de chocolate...
Receita Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Ananás (abacaxi) com cobertura de chocolate. faça com as crianças.

Lanche Muito Fácil 15 min 602 kcal
Ingredientes: 1 ananás (abacaxi) 150 gr de chocolate derretido gergelim (sésamo) coco ralado amêndoas laminadas...
Receita Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras

(3 votos) , (68)
Entrada Muito Fácil 25 min 340 kcal
Ingredientes: 8 folhas brick (filó) 2 peras 200 gr de cogumelos de Paris 125 gr de (queijo) brie azeite sal pimenta...
Receita Piña colada sem álcool

Piña colada sem álcool

 
sem glúten
Bebida Muito Fácil 5 min 538 kcal
Ingredientes: 1 L de suco ananás (abacaxi) 200 ml leite de coco sumo de 1 limão (verde) Decoração : ananás (abacaxi) gelo (opcional)...
Receita Moscow mule sem álcool

Moscow mule sem álcool

 
sem glúten
Bebida Muito Fácil 5 min 118 kcal
Ingredientes: 500 ml ginger beer (sem álcool) 70 ml sumo limão verde (2 limões) gelo hortelã fresco Decoração: 1 limão verde cortado em rodelas...
Receita Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes

Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes

(1 votos) , (41)
Lanche Muito Fácil 35 min 164 kcal
Ingredientes: 1 ovo 180 gr de creme de barrar spéculoos 150 gr de farinha (trigo) Decoração : 50 gr de creme de barrar (spéculoos derretido)...
Receita Macarrão com molho de abóbora

Macarrão com molho de abóbora

(3 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 397 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrão (usamos sem gluten) 200 gr de abóbora (usamos butternut) 1 col. sopa azeite 100 ml creme soja (ou crème fraîche) 2 dentes de al...
Receita Petit gâteau versão gourmet e sem adição de açúcar

Petit gâteau versão gourmet e sem adição de açúcar

(4 votos) , (78)
Sobremesa Muito Fácil 17 min 337 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate 140 ml de leite vegetal (usamos leite de arroz) 70 gr de margarina (margarina vegetal) 50 gr de maizena...
Receita Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Rabanada de pão, fatia dourada ou ainda pão perdido

Lanche Muito Fácil 30 min 265 kcal
Ingredientes: 1 brioche fatiado (velho, fresco ou ainda outros tipos de pães) 3 ovos 3 col. sopa açúcar (usamos refinado) 1 sachê açúcar baunilhado (7,5 gr) 500...
Receita Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

(1 votos) , (32)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 25 m 236 kcal
Ingredientes: 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos) 45 gr de manteiga derretida 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme) 100 gr de mascarpone (frio) ...
Receita Bolo rápido e fácil com apenas 3 ingredientes

Bolo rápido e fácil com apenas 3 ingredientes

(13 votos) , (174)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 1 h 40 m 104 kcal
Ingredientes: 4 ovos 400 gr de iogurte (*natural com açúcar ou 4 iogurtes naturais + 4 col. sopa açúcar) 40 gr de maizena...
Receita Sanduíche de waffles com batata e queijo

Sanduíche de waffles com batata e queijo

Prato Principal Muito Fácil 18 min 644 kcal
Ingredientes: Para 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas (usamos crème fraiche (* ver dicas) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta...
Receita Bolo de granola sem adição de açúcar

Bolo de granola sem adição de açúcar

(3 votos) , (43)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 303 kcal
Ingredientes: 150 gr muesli (usamos granola) 100 gr de margarina 1 banana amassada 50 gr de farinha arroz 100 ml leite vegetal 3 ovos 1 col. chá fermento quí...
Receita Folhado de cogumelo e espinafre

Folhado de cogumelo e espinafre

(3 votos) , (90)
Entrada Muito Fácil 3 h 10 m 871 kcal
Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal ...
Receita Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo

Frango com molho cremoso de espinafre e cogumelo

(6 votos) , (99)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 417 kcal
Ingredientes: Para o frango : 1 col. chá manteiga azeite (1 fio) 3 coxas frango sal pimenta tomilho 100 ml água Molho : 1 col. chá manteiga 1 fio de az...



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