Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr queijo...
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 0,5 kg de carne picada (vaca e porco) 2 tomates bem maduros 1 cebola 2+2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 50 ml de vinho tinto 1,5...
Ingredientes: Lombo de porco Vinho Pimentão de cor (como não sabia o que era usei pimentão doce) Sal Louro 1 knorr de galinha Salsa picada a gosto 1 cebola...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Ingredientes: 3 maçãs 250 g de farinha (usei com fermento, se usar sem, acrescente 2 c.chá. de fermento) 1 colher (chá) de canela em pó 150 g de açúcar (usei...
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Recheio de chocolate : 350 ml...
Ingredientes: 120 g de manteiga 90 ml de leite 2 ovos à temperatura ambiente 1 colher (chá) de aroma de baunilha 250 g de açúcar 135 g de farinha sem fermento 2...
Ingredientes: 1l leite 12 ovos 125 g de farinha 500 g de açúcar (coloquei apenas metade e usei açúcar amarelo) 1 limão (casca) 1 pau de canela Canela em pó a...
Ingredientes: 4 batatas descascadas e raladas grosseiramente (cortei em rodelas) 500 g de bacalhau demolhado e limpo 1 chávena (chá) de farinha 1 chávena (chá)...
Ingredientes: A massa choux : 12 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 ovo (para dourar) Creme de pistacho : 35 ml leite 3...
Ingredientes: 4 costeletas de porco do cachaço 1/3 copo de maionese 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de mel 1 colher (sobremesa) de alho em pó 1...
Ingredientes: 140 g de farinha com fermento 1/2 colher (sopa) de canela em pó 50 g de açúcar 1 ovo 4 colheres (sopa) de leite 85 g de manteiga derretida 350 g de...
Ingredientes: 3 peitos de frango Restos de tomatada (pode utilizar qualquer molho ou mesmo polpa de tomate) 1 embalagem de queijo mozzarella ralado 1 linguiça...
Ingredientes: 7 peitos de frango 200g de espinafres 200g de queijo ricota Sal e pimenta a gosto Queijo cheddar ralado a gosto (usei mozzarella) Paprika a gosto...
Ingredientes: 3 batatas doces grandes cortadas em meias luas 12 ovos 6 fatias de fiambre de perú cortadas em pedaços 1 chouriço sem a pele e cortado em meias...