Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta Azeite a gosto 1 cerveja mini Sal a gosto 4 postas de raia, podem ser congeladas (eu...
Ingredientes: 1 peito de borrego partido para estufar 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 tomate grande bem maduro partido em pedaços 100...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 250 g de farinha de milho 500 g de açúcar amarelo 2,5 dl de óleo 2,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) de canela 2 colheres...
Ingredientes: 160 g de massa a gosto (usei macarrão) 174 g de atum escorrido em conserva de água (2 latas de atum ao natural) 2 a 3 colheres de sopa de azeite 1...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 8 costeletas do cachaço sem osso 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 2,5 dl de água 900 g de batatas 1...
Ingredientes: 1 garrafa de espumante bem fresco 2 laranjas 200 g de morangos congelados 2 dl de vinho do Porto branco (pode utilizar antes Rum ou outro licor a...
Ingredientes: 800 g de miúdos de frango Sal e pimenta a gosto 1 c.chá de caril em pó 1 c.chá de açafrão (não coloquei porque não tinha) 3 dentes de alho 1 ramo...
Ingredientes: 5 dl de água 250 g de açúcar amarelo 1 dl de azeite 1/2 colher de café de erva-doce 2 colheres de sobremesa de canela em pó 50 g de nozes 250 g de...
Ingredientes: Usei: 3 abóboras chila (peso da chila escorrida tinha 1500 gr.) Sal Açúcar: igual ao peso da chila escorrida (cortei um pouco e usei 1200 gr.)...
Ingredientes: Para a massa: 1 kg. de farinha trigo sem fermento 300 a 350 ml de água 180 gr. de açúcar 150 gr. de margarina 1 pacote 11 gr. fermento Fermipan 3...
Ingredientes: 250 gr grão de bico (cozidos) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de caril (curry) 1 col. chá de páprica...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas 2 boas cebolas,...
Ingredientes: 95 gr de açúcar 2 ovos 100 gr de farinha de trigo 1 col. chá de fermento químico 1 col. sopa de natas (creme de leite) 70 gr de manteiga derretida...
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camarão: 700...
Ingredientes: 1 iogurte natural (pequeno) 10 gr de tempero tandoori (ver observação) 5 gr de gengibre 50 ml natas/creme de leite 200 gr de frango sumo de 1/2...
Ingredientes: 4 colheres de manteiga 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 colher (sopa) de alecrim fresco 300 g de camarões limpos 3 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescada (4) 5 tomates bem maduros 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 250 g de espinafres Maionese...