Solha no forno com broa

Ingredientes

• 1 solha grande( ou 1 posta por pessoa)
• 200 g de broa de milho
• 3 dentes de alho
• 200 ml de azeite
• 1 raminho de salsa
• Sumo de 1/2 limão
• Louro moído
• Arroz branco ou batatas assadas para acompanhar

Materiais

• Tabuleiro
• Processador

Preparação

• Unte um tabuleiro com azeite;
  Ligue o forno na temperatura de 200º C;
  Tempere o peixe com sal, pimenta, o louro em pó e regue com o sumo de limão;
  Numa picadora, coloque a broa cortada em pedaços, os dentes de alho e a salsa;
• Coloque o peixe no tabuleiro, cubra-o com a broa e regue com o azeite;
  Leve ao forno e deixe assar durante 20 minutos, ou até ficar lourinho;
• Sirva com batatas assadas ou arroz branco e uma salada verde.

Perguntas

Título da receita