Ingredientes: 1 língua 1 amarrado de louro, salsa e cebolinha 1 colher (sopa) de margarina 2 dentes de alho socados 1 xícara (chá) de molho de tomate 1/2 colher...
Ingredientes: 1 frango inteiro ( de 1, 5 a 2 kg) Sal grosso a gosto Pimenta do reino preta em graõs a gosto 2 folhas de louro 2 ramos pequenos de alecrim seco 1...
Ingredientes: ananás em calda 60 g de margarina 1 colher de chá bem cheia de mostarda da calda do ananás vinho branco 200 ml de natas Sal q.b. Pimenta q.b.
Ingredientes: 1/2 kg de corvina 1 dente de alho socado 1 cebola picada 2 tomates picados Suco de 1 limão 1 lata pequena de palmitos 1 lata de ervilhas miúdas 3...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 gemas 2 claras em neve 1 lata de sardinhas...
Ingredientes: 2 lagostas frescas Fondor e pimenta do reino a gosto 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 colher...
Ingredientes: 1 caixa de morangos 2 caixas de gelatina de morango 250 ml de água fervente 250 ml de água gelada 1 caixa de gelatina de morango 125 ml de água...
Ingredientes: 1L de creme de leite fresco 9 colheres de sopa de açúcar 9 gemas 6 colheres de café de baunilha 8 colheres de sobremesa de geléia de jabuticaba...
Ingredientes: 1 1/2 kg de lula pequena, limpa, sem pele e cortada em anéis Azeite 3 colheres (sopa) de suco de limão 300 g de farinha de trigo temperada com sal...
Ingredientes: 3 kg de caranguejos ou siris limpos, aferventados, cortados, as garras separadas 250 ml de azeite 75 ml de vinagre de vinho tinto 3 dentes de alho...
Ingredientes: 1kg de camarões limpos e sem cascas 250ml de azeite 1 colher (sopa) de açafrão moído 1/4 colher (chá) de pimenta do reino 3 dentes de alho socados...
Ingredientes: 1/2 kg de lulas limpas, sem pele e cortada em anéis 250 g de camarões médios sem cascas e limpos Sal a gosto 200 g de farinha de trigo 3 ovos...
Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados...
Ingredientes: 1 batata yacon cortada em rodelas 1 tomate cortado em rodelas 1/4 de xícara de amaranto 1 xícara de sementes de girassol 1 xícara de amêndoas 1...
Ingredientes: Folhas de bananeira 1 kg de carimã 2/3 xícara (chá) de coco ralado 500 ml de leite de coco 1 xícara (chá) de água 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 2...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de coentro picado Suco de 1 limão cravo 2 colheres (sopa) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 kg...
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas 4 ramos de cebolinha verde picadinha 2 ovos -Sal...
Ingredientes: 600 g de carne seca 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1,6 kg de bucho bovino precozido em pedaços 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola cortada em tiras 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1 xícara (chá) de tomate cortados em tiras...