Pudim de ovos

Ingredientes

• 8 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• açucar q.b.
• agua q.b.

Preparação

• Primeiro começa por preparar o caralemo, coloca se açucar (3 colheres de sopa mais ou menos) e um pouco de água e mexe se sempre ate ficar com cor, depois de feito o caremelo espalha se pela forma. Se preferir pode se colocar caramelo de compra.
  Depois começa a preparar o pudim, partindo se os ovos para uma taça,mistura-se bem estes com o leite condensado e o leite.Por fim coloca se na forma que tem o caramelo e vai ao forno em banho maria durante 30 minutos mais ou menos numa temperatura nao superior 190 graus.
  Não se pode deixar cozer em demasiado áté estufazr. Deve se verificar de vez enquanto com uma massa para saber se esta cozido ou nao.

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