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Molotof com fios de ovos
MOLOTOF COM FIOS DE OVOS
Preparação
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Bata as claras em castelo e junte de seguida o açúcar, continuando a bater até que fiquem bem firmes.
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Forre a forma com caramelo líquido e verta as claras uniformemente.
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Leve ao forno quente, em banho-maria, durante cerca de 15 minutos.
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O truque, para que não baixe, é deixá-lo arrefecer dentro do forno e só depois retirá-lo.
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Quando frio, desenforme-o e decore a gosto com os fios de ovos e azevinho.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 163Kcal
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Glícidos: 28.6g
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Gord total: 2.6g
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Gord.sat.: 1.3g
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Proteínas: 6.2g
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Fibras: 0g
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Açúcar: 28.3g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
8
Informação nutricional para 1 dose (89g)
Perguntas:
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