Molotof com doce de ovos

Esta sobremesa é agradavelmente suculenta e rica em sabor.
Ingredientes
4
Molotof:
Doce de ovos:
Preparação
Preparação15 min
Cozedura12 min
- Molotof:
Bater as claras bem firmes adicionando o açúcar aos poucos. Acrescentar o caramelo e bater mais um pouco.
Untar uma forma grande com manteiga e colocar o suspiro às colheradas dentro da forma. - Levar ao forno por 12 minutos a 170ºC. Depois de pronto não retirar o molotof do forno, deixar a porta entreaberta e só retirar 10 minutos depois. Desenformar para um prato de servir e verter o doce de ovos por cima. Deixar arrefecer e servir.
- Doce de ovos:
Bater as gemas com o açúcar e adicionar o leite. Levar ao fogo em lume brando até engrossar, mexendo sempre.
Retirar e verter por cima do molotof.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 642Kcal
- Glícidos: 115.6g
- Gord total: 12.8g
- Gord.sat.: 4.6g
- Proteínas: 16.1g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 114.7g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 33
Informação nutricional para 1 dose (295g)
Perguntas
Título da receita
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