Ingredientes: 250 g de mandioquinha cortada em cubos médios 500 g de batatas cortadas em quatro 2 chuchus médios cortado em cubos médios 4 cenouras médias...
Ingredientes: 1 pato de uns 2kg + ou - Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsão picado 1 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher...
Ingredientes: 4 batatas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas finas 1 copo de requeijão, páprica picante a gosto 4 ovos Sal e...
Ingredientes: 300 g de filé de siri 1 cebola picadinha 1 cheiro verde picadinho 3 dentes de alho picados no comprimento 1 xícara (chá) de vinho branco seco...
Ingredientes: 1 kg de massa de mandioca bem lavada, espremida e peneirada 6 ovos 3 xícaras (chá) de leite de coco puro 3 xícaras (chá) de açúcar 250 g de manteiga
Ingredientes: ½ xícara (chá) de óleo de soja 1 ½ xícara (chá) de leite 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de margarina 1 embalagem de cuscuz 2 ovos 2 tabletes de...
Ingredientes: 1 boi de aproximadamente 300 quilos 200 g de gordura obtida com a fritura de pedaços de bacon Sal grosso 2 kg de cebolas descascadas e picadas 150...
Ingredientes: 2 e 1/2 kg de posta de pintado 2 kg de tomate sem semente em cubo 1 kg de cebola em cubo 1/2 kg de pimentão (verde e vermelho) em cubo 100 ml de...
Ingredientes: 4 peixes pequenos inteiras e limpas Sal 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas fino 1 colher (chá) de curry em pó 2 tomates, sem pele nem...
Ingredientes: 2 kg de lagostins médios, lavados, cozidos por 2 minutos sem cascas nem tripas 3 colheres (sopa) de manteiga de frutos do mar, preparada com as...
Ingredientes: 600 g de filés de peixe de carne firme, sem pele e cortados em pedaços do tamanho de uma amêndoa 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande...
Ingredientes: 6 galetos de cerca de 3 kg 1 garrafa de vinho branco seco 2 cebolas médias picadas 2 colheres (sopa) de sálvia picada 3 colheres (sopa) de salsa...
Ingredientes: 1 cavala inteira de + ou - 750 g, escamada e esviscerada Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de endro cortado fino 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 xícaras de leite 2 ovos 20 folhas de espinafre 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher...
Ingredientes: 2 dentes de alho picadinhos 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) de folhas de tomilho 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 8...
Ingredientes: 250 g de castanhas do Pará 250 g de castanha de caju 250 g de camarão seco 250 g de camarão fresco 500 g de fubá de arroz 150 g de queijo Leite de...