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Vatapá maranhense
Vatapá maranhense
Preparação
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Soque o camarão seco. Misture com a pimenta, cebola, o cheiro verde, o tomate, e o camarão fresco (aferventado com sal antecipadamente).
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Acrescente 4 litros de água fria. Leve ao fogo. Quando estiver borbulhando, acrescente o dendê.
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Comentários dos membros:
Tudo de bom..