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Vatapá de Abóbora (vegana)

Outro
10 porções
10 min
35 min
Muito Fácil
124 Kcal
  • (3.3/5 - 4 votos)
  • 1
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Ingredientes

10

Preparação

  • Cozinhe a abóbora e faça um purê. Bata no liquidificador as castanhas, a cebola, o alho e o tempero verde e o pão e em seguida misture-os com o purê de abóbora e leve ao fogo para cozinhar, com o azeite e o gengibre.
  • Quando estiver cozido, desligue o fogo e acrescente o leite de coco.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 124Kcal
  • Glícidos: 15.2g
  • Gord total: 3.6g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 4.4g
  • Fibras: 5.7g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (293g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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