Vegan com Abóbora

15 receitas
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 112 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...
Receita Quibe com abóbora (vegana)

Quibe com abóbora (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida 1/2 xícara de nozes picadas 1 tomate sem pele sem semente picado 1/2 xícara de aveia em flocos 1...
Receita Macarrão com abóbora

Macarrão com abóbora

Prato Principal Muito Fácil 35 min 743 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 350 gr de abóbora 350 gr de macarrão integral tipo penne (ou outro curto de sua preferência) sal sálvia alecrim azeite de oliva...
Receita Lasanha de vegetais (vegana)

Lasanha de vegetais (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 210 kcal
Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...
Receita Farofa rica de arroz (vegana)

Farofa rica de arroz (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de creme vegetal 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 300 g de abóbora descascada e ralada grosso 1 1/2 xícara de...
Receita Rigatoni com legumes grelhados (vegana)

Rigatoni com legumes grelhados (vegana)

Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 150 g de abóbora 2 batatas-doces 1 pastinaca (ou cherivia) descascada 2 abobrinhas 5 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho fatiados 1 pimenta...

Vatapá de abóbora (vegana)

Outro Muito Fácil 45 min 157 kcal
Ingredientes: 2 kg de abóbora em cubos 8 castanhas de caju 4 castanhas-do-pará 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 1 xícara de tempero verde 1/2 pão francês em...

Purê de abóbora com batata (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto

Legumes com shitake (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana com casca 1 fatia de abóbora japonesa com casca 1 cenoura sem casca 1/2 talo de alho-poró em rodelas finas 5 shitakes médios...

Sopa funcional (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 abóbora-japonesa com casca 1 maço de cebolinha 2 pimentões verdes 3 tomates sem pele 1 maço de aipo 1 repolho grande 1 cebola grande 3 cenouras...

Tempurá de legumes (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: Para a massa: 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água gelada 1 xícara de gelo Sal a gosto Para a finalização: 1 cenoura média cortada...