Camarão na moranga

Ingredientes

• 2 abóboras baby
• 2 colheres de sopa de óleo misturado com 1/2 colher  de chá de sal
• 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
• 1 cebola pequena picadinha | pimenta vermelha picada a gosto
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 100 ml de caldo de camarão
• 50 ml de leite de coco
• 50 ml de creme de leite fresco
• 100 g de queijo cremoso
• 18  unidades de camarão cinza médio limpo
• sal, pimenta-do-reino, cheiro verde e coentro picados a gosto