Ingredientes: 1 kilo de lombo de porco com pouca gordura suco de 2 limões pimenta do reino a gosto 4 dentes de alho esmagado sal folhas de louro ou louro em po´...
Ingredientes: 110 g de manteiga 130 g de açúcar 200 g de farinha 3 ovos 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 1/2 colher de chá de fermento 1/4 de colher de...
Ingredientes: Azeite ou Margarina Bifanas de porco 500gr de choquinhos 1 cubo de caldo de marisco Camarão cozido Sal Alho em pó 1 malagueta 1 Folha de louro...
Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos shimeji (200 gr) 1 punhado de broto de feijão cebolinha e salsinha molho shoyu a gosto da Olivenza 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Filetes de pescada 500g 1 cebola 1 ramo de salsa 2 cenouras 1 abobrinha 1 alho-porro 200 g de cogumelos 35 g de azeite Molho Bechamel 2 dl 2...
Ingredientes: Bolo: 9 ovos 300 g de açúcar 240g de farinha 1 colher sobremesa de fermento 2 bases rectangulares de massa folhada Creme: 300 g de manteiga 280 g...
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos brancos partidos grosseiramente 3 gemas sumo de 1 limão pequeno Salsa picada Massa de Alho Azeite 1 cebola picadinha
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros...
Ingredientes: restos de frago picado 1 ovo noz-moscada 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite tomate picado q. b. 1 dl de vinho branco 250 gr de arroz 80 gr de queijo...
Ingredientes: 500g de Feijão Cozido 300g de Lombo cortado em cubos 100g de Torresmo cortado em cubos 1/2 maço de Cheiro-Verde 2 xícaras de farinha de milho 1/2...
Ingredientes: 125 g de açúcar amarelo 100 g de natas / creme de leite 150 ml de leite 3/4 de chávena de buttermilk 125 g de farinha 4 maçãs 1/2 colher de chá de...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 lata de tomate pelado 2 copinhos da bimby de vinho branco Água qb 800 g de carne de vaca para estufar...
Ingredientes: 1 chávena de açúcar 1 chávena de folhas de manjericão frescas (mas as que quiser para decoração) 5 colheres (sopa) de margarina 1/2 chávena de...
Ingredientes: 1 ou 2 peitos de pato 2 pêras 2 colheres de sopa de queijo azul 1 colher de sopa de gengibre 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 limão sal pimenta
Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)
Ingredientes: 1 kg de corvina inteira 5 limões sal, pimenta 1 cabeça de alho 8 ramos de alecrim Azeite extra virgem Azeite temperado com shoyu 1 cebola e 1...
Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml...