Pasteis de peixe & legumes

Name: Pasteis de peixe & legumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Filetes de pescada 500g; 1 cebola; 1 ramo de salsa; 2 cenouras; 1 abobrinha; 1 alho-porro; 200 g de cogumelos; 35 g de azeite; Molho Bechamel 2 dl; 2 Colheita sopa farinha; Sal e pimenta a gosto; 2 embalagens de celulose quebrada

Aperitivo

2 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 2

Filetes de pescada 500g

1 cebola

1 ramo de salsa

2 cenouras

1 abobrinha

1 alho-porro

200 g de cogumelos

35 g de azeite

Molho Bechamel 2 dl

2 Colheita sopa farinha

Sal e pimenta a gosto

2 embalagens de celulose quebrada

Preparação

Cozinhe os filés e deixe esfriar.
Shred e reserve.
Coloque o copo de vegetais e azeite de oliva e reorientar 7 minutos a 100 no nível 1.
Adicione os reservados redes, farinha, temperos e colocar a 5 minutos a 100 no vel colheita reverter.
Adicionar a bechamel e envolve o uso de uma espátula.
Estenda a massa, coloque colheradas de cozido, dobre a massa e corte com uma faca adequada.
Pressionar a massa em torno do enchimento para ela ser preso firmemente um ao outro e com a ajuda de um palito de dentes e achatar as bordas.

SSonia AparÃcio

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