Petitchef

Pasteis de peixe & legumes

Aperitivo
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Filetes de pescada 500g


1 ramo de salsa



1 alho-porro

200 g de cogumelos

35 g de azeite

Molho Bechamel 2 dl

2 Colheita sopa farinha

Sal e pimenta a gosto

2 embalagens de celulose quebrada

Preparação

  • Cozinhe os filés e deixe esfriar.
    Shred e reserve.
  • Coloque o copo de vegetais e azeite de oliva e reorientar 7 minutos a 100 no nível 1.
  • Adicione os reservados redes, farinha, temperos e colocar a 5 minutos a 100 no vel colheita reverter.
  • Adicionar a bechamel e envolve o uso de uma espátula.
    Estenda a massa, coloque colheradas de cozido, dobre a massa e corte com uma faca adequada.
  • Pressionar a massa em torno do enchimento para ela ser preso firmemente um ao outro e com a ajuda de um palito de dentes e achatar as bordas.

Fotos

Pasteis de Peixe & Legumes, foto 1Pasteis de Peixe & Legumes, foto 2




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