Ingredientes: Para o croissant : 300 g de massa semifolhada (comprei congelada) 2 colheres de sopa de queijo parmesão em cubinhos Para pincelar : 1 gema 1 colher...
Ingredientes: 250 g massa chinesa 3 bifes de peru 1 cenoura grande 1 pimento 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 g de cogumelos chineses secos 50 g de amêndoa...
Ingredientes: 550 ml água morna 8 gr de fermento seco (padeiro, ver obs) 715 gr de farinha trigo 1 col. sopa açúcar 1 col. chá sal 55 ml azeite 4 col. sopa...
Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros...
Ingredientes: Caramelo líquido qb Para o bolo: 150 g de manteiga amolecida 110 g de açúcar amarelo 3 ovos inteiros 140 g de farinha 40 g de chocolate em pó 1...
Ingredientes: 750g de filé mignon moído na hora 2 gemas 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa de ketchup 6 colheres sopa de cebola picada 1 colher sopa de...
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite 1 molhinho de beldroegas cerca de 500 ml de agua fervente com fios de açafrão 1 caneca de arroz agulha...
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos...
Ingredientes: para cozinhar o couscous: 2 xícaras de couscous marroquino instantâneo 4 xícaras de água 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino a...
Ingredientes: 5 claras de ovo 1 laranja (casca e sumo) 1 colher (chá) de cardamomo em pó 150 g de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de melaço 2 ovos 2-2 1/2 chávenas de cenouras, descascadas e raladas...
Ingredientes: MOUSSE: 1 lata de natas / creme de leite (com soro) 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de suco de limão GANACHE: 1 tablete de chocolate meio...
Ingredientes: 1,2 kg de bifes médios de coxão mole 3 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de vinagre 1 cebola cortada em lascas 1 cenoura cortada em...
Ingredientes: 3 ovos grandes 2 iogurtes de morango (pode usar outro sabor a gosto) 1 copo (do iogurte) de mel 4 copos (do iogurte) de farinha com fermento 1 copo...
Ingredientes: 6 a 8 codornizesóleo qb sal Para a marinada: 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl vinho branco sumo de 1 limão Arroz de açafrão, passas e...
Ingredientes: 2 Embalagens de bolacha maria 200g de manteiga (ou margarina) 1 Iogurte natural 1 Lata de leite condensado 1/2 Litro de leite meio gordo 2 Folhas...