Ingredientes: 1 xícara suco de goiaba 1/2 xícara de água 1/2 xícara de vinho tinto 1/2 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de suco de limão 1 kg de peito de...
Ingredientes: 500 gramas de farinha de trigo; 1 envelope de fermento biológico instantâneo seco - 11 gramas; 1 colher de chá de sal; 350 mililitros de leite...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 dl natas (creme de leite) 2 dl de café adoçado a gosto 1 pacote de bolacha maria (200gr) 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 cabeça de peixe, de preferência rascasso (galinha-do-mar) 500 grs de berbigão 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 1 ramo de salsa 1 folha de...
Ingredientes: 1 filete de peixe gato (que deve cozer num pouco de água) 1/3 de courgete ralada 1 cenoura pequenina ralada meia cebola + 1 dente de alho...
Ingredientes: 10 Medalhões de Filé Mignon Sal, Pimenta do Reino e Alecrim fresco q.b. Molho: 2 Cebolas cortada em rodelas finalmente 3 Copos de Leite 2 Colheres...
Ingredientes: Uma dose de carne picada à bolonhesa meia embalagem de massa filó queijo ralado para o béchamel: 350 g de leite 45 g de farinha 30 g de margarina...
Ingredientes: 4 salsichas frescas tipo barbecue, cortadas em rodelas 60 g de margarina 1 cebola picada 300 g de couve lombarda e cenoura, ambas em juliana 2,5...
Ingredientes: 3 Cebolas cortadas em meias luas fininhas 900 g bacalhau (lombo) demolhado por 24 horas 200 g Batata Palha 300 g Grelos de Nabo 1 chávena (chá)...
Ingredientes: 125 gr de biscoito de canela (speculoos) 3 bananas (+/- ) Caramelo: 25 gr de manteiga 25 gr de açúcar moreno 100 gr de leite condensado Creme: 150...
Ingredientes: Uma lata de atum de conserva em água 4 delicias do mar 100 gr de feijão verde Uma cenoura grande 4 dentes de alho Azeite Redução de vinagre balsâmico
Ingredientes: 1 frango do campo com 2 kg sal 2, 5 litros de água 200 g arroz carolino Frango no forno com arroz de miúdos: 1 frango do campo cozido 50 g...
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1...
Ingredientes: 300 g de bacalhau seco salgado 4 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 200 g de ervilhas 1 colher (sopa) rasa de alho picado...
Ingredientes: 250g de manteiga 300 bolacha de leite triturada 750 gr cream cheese (tipo philadelphia) 1 e 1/2 lata de leite condensado 2 limoes ( suco) 1 colher...
Ingredientes: Panna Cotta: 2 pacotes de natas 3 colher de sopa de açúcar vagem de 1 baunilha, sementes 2 1/2 folhas de gelatina, amolecidas cerca de 4 minutos em...
Ingredientes: Massa: 2 1/2 chávenas de farinha 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobremesa de açúcar 200 g de manteiga 8-10 colheres de sopa de água fria...