Ingredientes: 2 lombinhos de porco 1 cebola grande cortada em pedaços sumo de 1 limão grande 1,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de orégãos secos flor de sal q.b....
Ingredientes: Para o carpaccio: 1/2 melancia pequena (melancia baby) 100 gr de queijo feta parmesão (em lascas) folhas de hortelã fresca um punhado de nozes Para...
Ingredientes: Massa (esparguete, fusili, tagliatelli, laçinhos, etc.) 2 latas de atum em azeite 1 cebola pequena 1 embalagem de 100 gr de bacon 3 colheres de...
Ingredientes: 02 maçãs Vermelhas 02 Maçãs Verdes Salaminho Italiano 200g de queijo Prato Folhas Verdes Palmito Picado 01 cx de Creme de leite A Mesma medida de...
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2...
Ingredientes: Pão sírio cebolinha Molho tomate sem semente um pouco de manjericão fresco azeite extra virgem sal a gosto pimenta moída a gosto Recheio: cream...
Ingredientes: 2 kg de postas de bacalhau (equivalente a 8 postas de 250g cada) 4 dentes de alho picados 1 cebola grande em tiras grandes 6 tomates maduros...
Ingredientes: Para os fios de ovos: 1 kg de açúcar 60 gemas 5 claras Para os ovos moles: 175 g de açúcar 12 gemas 1 clara Para a lampreia: 250 g de amêndoas...
Ingredientes: feijão catarino chocos limpos cortados em pedaços cenoura em rodelas 1/2 chouriço ou bacon couve lombarda cortada em juliana, na quantidade que...
Ingredientes: 2.5 dl de leite 2.5 dl de água 1/3 de copo de amido de milho 3,5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de gengibre em pó Açafrão para colorir...
Ingredientes: Massa: 220 gr de farinha (tipo 65) 1 c. chá de fermento 1/3 c. chá de sal 2 c. sopa de azeite 1 ovo 80 ml de água quente Recheio: 2 ovos 100 gr de...
Ingredientes: 1 chávena (chá) de água 300 g de açúcar 3 colheres de (sopa) de manteiga 1 chávena (chá) de sumo ou polpa de maracujá 6 gemas de ovos e 3 ovos...
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 folha de louro 3 xícaras (chá) de sobras de feijão cozido 2 cubos de caldo...