Cookies de amêndoa e noz moscada

Ingredientes

• 100 g de manteiga com sal amolecida
• 80 g de açúcar mascavado claro
• 80 g de farinha T55
• 1/2 colher de chá de fermento químico
• 2 gotas de essência de baunilha
• 80 g de corn flakes ou equivalente
• 100 g de amêndoa moída
• noz moscada q.b