Petitchef

Cookies de cacau sem ovos

Outro
15 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
98 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 15
100 g de manteiga com sal amolecida

50 g de açúcar mascavado claro

25 g de cacau magro em pó

120 g de farinha T55

4 g de fermento químico

Preparação

  • Bater o açúcar com a manteiga.
  • Peneirar a farinha com o cacau e o fermento e juntar à massa até que fique homogénea.
  • Fazer um rolo de cerca de 3cm de diâmetro, envolver em film e refrigerar durante 30 minutos.
  • Preparar um tabuleiro com papel vegetal e ligar o forno a 200º.
  • Cortar fatias do rolo com cerca de 0.5 cm. Dispor as bolachas no tabuleiro e achatar com um garfo.
  • Cozer durante cerca de 10 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 20g
Calorias: 98Kcal
  • Glícidos: 9.5g
  • Gord total: 5.8g
  • Gord.sat.: 3.8g
  • Proteínas: 1.4g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 3.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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