Ingredientes: Massa: 500g de conchiglioni. Recheio: 300g de bacalhau dessalgado 02 batatas grandes 80g de azeitonas pretas picadas e sem caroço 01 cebola media...
Ingredientes: 1 ou 2 postas de bacalhau cozido desfiado 4 ovos 1 pacote de batata frita de compra tipo "palha 1 cebola e 2 ou 3 dentes de alho cerca de 2 dl de...
Ingredientes: 100 g de espaguete 1 xícara (chá) de tomates-cereja 1 dente de alho 10 folhas de manjericão 1 colher (sopa) de azeite de oliva a gosto sal e...
Ingredientes: 125 g de manteiga 1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de nozes picadas 1 xícara de pão torrado moído 1 ovo 1 colher (chá)...
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 160 g de purê de tomate 70 g de queijo (emmental ralado ou mussarela ralada) 25 g de queijo parmesão ralado 1 fio de...
Ingredientes: 4 endívias 2 peras 50 g de queijo tipo roquefort 50 g de nozes picadas 1 gema 4 colheres (sopa) de óleo de girassol 2 colheres (sopa) de azeite...
Ingredientes: 1 posta de salmão lascada, sem espinhas 4 delicias do mar 1/2 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de manteiga 2/3...
Ingredientes: 1,2 Kg de melancia, descascada e sem pevides; 150 g de açúcar; -100ml de água; 4 colheres (de sopa) de xarope de groselha; 3 colheres (de sopa) de...
Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)
Ingredientes: Peixe de água doce sumo de 1 limão grande alho sal e pimenta q.b. farinha de milho óleo Escabeche: 1 cebola grande 2 dentes de alho azeite 2...
Ingredientes: 750 ml de feijão preto cozido preparado a gosto Cebola picada a gosto 1 batata em cubos 2 cenouras em rodelas 1 litro de caldo de frango 1 xícara...
Ingredientes: 1 cebola 400 g de carne picada 2 colheres (sopa) de azeite Sal q.b. Pimenta de Caiena q.b. -1 lata pequena de feijão manteiga 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 180 g de macarrão (usamos o paccheri) 100 g de atum (fresco) 1/4 limão siciliano (faça o sumo) 80 g de pistaches (sem casca) 2 col. sopa azeite...
Ingredientes: 200 Grs de Farinha 1 Dcl de água 1 Ovo inteiro 220 Grs de margarina derretida 1 Pitada de sal Recheio: 2 Pacotes de natas 3 Ovos inteiros Sal e...
Ingredientes: Para os bifes: 10 bifes de lombo de porco pitada de pimenta do reino pitada de sal pitada de gemgibre em pó pitada de curcuma 1 dente de alho...
Ingredientes: Para a base: 2 ovos; 50 gr açúcar 50 gr farinha Para o recheio: 6 fls de gelatina 4 dl de natas / creme de leite 1 lata de leite condensado / leite...