Lombinhos de pescada estufados no microondas

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Tempere os centros de pescada com sal, os dentes de alho picados, o fio de azeite, o vinho branco, dois pés de coentros e o louro.
- Deixe marinar por duas horas. Corte as cebolas em meias-luas, junte-lhes o azeite e leve ao microondas, durante 4 minutos.
- Adicione o tomate picado e deixe refogar mais 4 minutos.
- Junte o peixe e o miolo dos mexilhões e cozinhe por 5 minutos, em potência máxima.
- Mude a posição para micro/grill, acrescente a marinada e deixe estufar, durante mais 5 minutos.
- Vá mexendo e regando com o molho, sirva de seguida com batatas cozidas ou fritas.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 229Kcal
- Glícidos: 12.8g
- Gord total: 9.9g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 18.1g
- Fibras: 5.8g
- Açúcar: 4.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (254g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
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