Petitchef

Filetes de pescada estufados com courgette(abobrinha)

Outro
8 porções
10 min
20 min
Médio
66 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
2 filetes de pescada grandes


1 cebola média

1/4 de pimento encarnado

1 courgette grande(abobrinha)


sal

1 copo de vinho branco


1 colher de sopa de sopa de cebola

Preparação

  • - Corte o tomate em cubos pequenos , bem como, a cebola. Corte o pimento às tiras finas.

    - Corte também a courgette(abobrinha) em rodelas muito finas e retire-lhe a casca.

    - Num tacho coloque os filetes de peixe e por cima destes ponha o tomate, a cebola, o pimento e um fio de azeite.

    - Regue com o vinho branco e um pouco de água e junte também a sopa de cebola. Tempere de sal a gosto.

    - Leve ao lume.

    - Quando o molho começar a ficar um pouco mais espesso, junte a courgette cortada às rodelas.

    - Deixe estufar o peixe e a meio da cozedura junte salsa finamente cortada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 102g
Calorias: 66Kcal
  • Glícidos: 2.1g
  • Gord total: 2.7g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Filetes de pescada estufados com courgette(abobrinha), foto 1Filetes de pescada estufados com courgette(abobrinha), foto 2


Comentários dos membros:

28/03/2013

Hum vou fazer.

20/02/2013

Parabens pela receita, gostei muito.

Maria José, 12/11/2009

Parabéns adoro peixe e esse então nem me fale é de dar água na bôca, valeu!!!!!!!!!


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