Filetes de pescada estufados com courgette
Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Corte o tomate em cubos pequenos , bem como, a cebola. Corte o pimento às tiras finas.
- Corte também a courgette em rodelas muito finas e retire-lhe a casca.
- Num tacho coloque os filetes de peixe e por cima destes ponha o tomate, a cebola, o pimento e um fio de azeite.
- Regue com o vinho branco e um pouco de água e junte também a sopa de cebola. Tempere de sal a gosto. Leve ao lume.
- Quando o molho começar a ficar um pouco mais espesso, junte a courgette cortada às rodelas.
- Deixe estufar o peixe e a meio da cozedura junte salsa finamente cortada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 264Kcal
- Glícidos: 8.5g
- Gord total: 10.7g
- Gord.sat.: 1.9g
- Proteínas: 19.9g
- Fibras: 3.5g
- Açúcar: 5.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (410g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
