Ingredientes: 4 a 5 filés de peixe com carne branca e não muito finos (usei 500~700g de St.Peter) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 900 gr de batatas ½ a ¾...
Ingredientes: 3 berinjelas grandes 1 xícara chá de azeite 1 cebola grande em tiras 1 pimentão vermelho em tiras 100 gramas de uva passas brancas 100 gramas de...
Ingredientes: 250 gr de carne de novilho picada 250 gr de carne de porco picada Batatas q.b. para fazer puré ou 2 saquetas de puré de batata em flocos 1 cebola...
Ingredientes: 2 galinhas do pé seco limpas e sem pele 3 dentes de alho amassados 1 cebola (grande) picada 1 colher (sopa) de margarina Sal e cominho a gosto 1...
Ingredientes: 200 g de farinha com fermento 3 Ovos 40 g de azeite 160 g de leite 60 g de azeitonas pretas descaroçadas 150 g de queijo feta -Oregãos 1 colher de...
Ingredientes: 7 ovos peso dos ovos em açúcar metade do peso dos ovos em farinha trigo com fermento 1 colher chá de fermento 1 um pouco de sal 1 colher de sopa...
Ingredientes: Massa: 400 g de água 65 g de azeite sal q.b. 1 saqueta de fermipan 800 g de farinha de trigo Recheio: 2 latas de atum ao natural 100 g de milho...
Ingredientes: 1 maço de couve cortada bem fininha 3 col. (sopa) de azeite 1 dente de alho picadinho 1/2 cebola de cabeça picadinha 3 col. (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 600 g de Peito de frango 2 xícaras do caldo do frango 02 colheres de sopa de óleo 03 dentes de alho amassados Suco de meio limão 01 tablete de...
Ingredientes: 250 ml leite de coco 200 gr de coco ralado 4 ovos 4 col. sopa queijo parmesão 2 col sopa de manteiga 3 col. sopa de farinha de trigo 400 gr (1...
Ingredientes: 200 g de biscoito maria ou maizena 120 g de manteiga derretida 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grande 1/2 couve lombarda um punhado de coentros picados arroz 2 tomates maduros 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 folha de...
Ingredientes: 1,5 kg de polvo sal e pimenta q.b. 1,5 kg de batata doce 1 cebola grande 2 dentes de alho 600 g de tomates 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 1...