Ingredientes: 2 colher de sopa de pasta de harissa 300 g de cuscuz um saquinho de 120 g de salada 4 bifes de borrego da perna 1 colher de sopa de açúcar demerara
Ingredientes: 200 ml de natas/creme de leite ácidas 240 gr de flocos de aveia 240 gr de farinha com fermento 1 colher de chá de fermento 1 colher de café de...
Ingredientes: 4 ovos 200 g de frutos secos variados passas de uva 2 medidas de açúcar 3 medidas de farinha 1 medida de óleo 1 medida de leite 1 colher (de...
Ingredientes: 2 xícaras de carne moída 3 xícaras de trigo para kibe hidratado 1 colheres de sopa de pimenta síria ½ xícara de azeite 2 colheres de sopa rasa de...
Ingredientes: Para o frango: 5 filés de frango bem bonitos 50 ml de molho shoyo 5 colheres (sopa) de mostarda 1 tomate em rodelas finas 5 fatias grandes de...
Ingredientes: 2 bifes de vaca grandes 2 fatias de fiambre 2 fatias de queijo 2 dentes de alho 1 folha de louro sal q.b. azeite e óleo q.b. batatas para fritar
Ingredientes: 2 pedaços de filé de namorado 100 g de creme de leite fresco 50 g de gorgonzola 200 ml de vinho branco seco 250 ml de suco de manga grelhada 2 g...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate e 30 g de azeite 2 colher sopa de polpa de tomate 2 colher sopa de salsa picada e 1 copo de vinho branco 300 g...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de tahine 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de óleo de oliva sal a gosto 1 pitada de páprica picante 2...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola picada 50 g de banha (usei manteiga) 0,5 dl de azeite 1 malagueta (facultativo) 3 dentes de alho esmagados 20 g de coco ralado 2...
Ingredientes: 200 g de tomates pelados (esmagados neste caso, ou 200 g de tomates inteiros) 1 col. de sopa de azeite de oliva sal pimenta 1 dente de alho pequeno
Ingredientes: 1 perú inteiro com 4\5kilos meio litro de vinho branco meia colher de sobremesa de ginger 1 colher de colorau sal q.b piripiri q.b 3 dentes de...
Ingredientes: 1 kg de batatas cortadas aos quadradinhos 500 g de bacalhau desfiado 1 cebola 3 dentes de alho 50 g Azeite 200 g de água ½ molho de coentros sal ,...
Ingredientes: 180 gr de macarrão (espaguete) 200 gr cebola (+-1 unid.) 1 dente de alho 100 ml de natas (creme leite) 15 ml de vinho branco água (1 copo grande)...
Ingredientes: 500 gr de carne de Vaca para guisar Uma cebola grande Três tomates maduros 5 dentes de alho 3 folhas de louro Uma linguiça 300 gr de esparguete...
Ingredientes: para a marinada do frango: 200 gr de peito de frango cortado em tiras 1 pitada de sal 1 pitada de tomilho desidratado 1 colher (sopa) de óleo de...