Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de...
Ingredientes: 3 Iogurtes de naturais 8 Folhas de gelatina branca 1 Lata de leite condensado 400ml de natas frias 2 Saquetas de gelatina de pêssego Pêssego ás...
Ingredientes: Fondant I: 1/2 kg de açúcar de confeiteiro 1 colher chá de manteiga 1/2 xícara chá de leite Fondant II: 01 kg de açúcar 300 ml de água suco de...
Ingredientes: 1 sapateira pequena cozida em água e sal 1 pacote de rúcula selvagem 1 manga e 1 mamão em cubinhos 1 chili vermelho picado Manjericão e coentros...
Ingredientes: 800 gr tamboril em cubos 4 dl de leite de coco 1 folha de louro erva limeira ou erva príncipe pimenta em grão sal 80 gr vaqueiro 400 gr miolo de...
Ingredientes: 5 ovos 150 g de açúcar 180 g de farinha 1 colher (chá) de fermento 500 g de morangos 4 dl de natas frias 3 colheres (sopa) de açúcar em pó...
Ingredientes: batata-doce grão-de-bico 300 g de açúcar raspa de 2 limões e canela 2 gemas de ovo Para a masse: 1/2 kg de farinha de trigo 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1...
Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher de café de fermento em pó 4 ovos 100 g de queijo emmental ralado 100 g de queijo de cabra curado aos pedaços 200 g de...
Ingredientes: 500g de entrecosto 2 colheres de vinagre 1,5 colheres de molho de soja 1colhere de óleo de sésamo 1 colheresde mel + 1 para finalizar quando...
Ingredientes: 8 folhas de arroz 400 gr de camarões frescos (cozidos) 20 gr de bifum (macarrão fino de arroz) 15 gr de cogumelos pretos (desidratados) 1/2 cenoura...
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau (demolhados) Água e sal para cozer o bacalhau 1 cebola 2 dentes de alho 2 folhas de loureiro + 2 dentes alho Azeite q.b....
Ingredientes: Para a salada: 1/2 xícara de arroz integral 1/2 xícara de trigo integral em grãos 1 pé de alface americana picada 1 maço pequeno de agrião 1 maço...
Ingredientes: 1 lata(s) de leite condensado 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor 3 unidade(s) de clara de ovo em neve 1/2 copo(s) de suco de limão
Ingredientes: Pão de ló: 6 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de fermento em pó 1...