Ingredientes: 300 g de presunto cru em fatias de espessura média Pão tipo italiano em fatias Cebola pequena, ralada Duas colheres de sopa de alcaparras Um copo...
Ingredientes: 5 ou 6 bifes de coxão duro, finos, temperados com sal e pimenta-do-reino Fatias de bacon, mais magras possíveis Talos finos de cenoura Cebolas...
Ingredientes: 6 quadrados de massa folhada (utilizei da marca Bimbo) 9 gemas 9 colheres de açúcar 1 pacote de açúcar baunilhado 2 colheres de sopa bem cheias de...
Ingredientes: 1 - copo de leite 3 ovos inteiros batidos raspa de 1 limão 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de café de sal grosso 1 copo mal cheio de...
Ingredientes: 600 g de batatinhas novas 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 farinheira 2 colheres de sopa de vinagre 4 folhas de hortelã sal
Ingredientes: 100 g de passas 140 g de frutas glaceadas mistas, picadas 3 colher de sopa de rum ou de sumo de laranja 300 g de massa quebrada doce 50 g de...
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha 100 g de manteiga com sal 30 g de açúcar 100 ml de água fria Ganache: 150 g de chocolate amargo 100 g de chocolate negro...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 500 ml de leite 4 gemas 200 g de leite condensado Palitos de champanhe Canela em pó...
Ingredientes: 1 xícara(s) de chá de leite 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo 1/2 xícara(s) de chá de queijo parmesão ralado 4 tira(s) de bacon em tiras 1/2...
Ingredientes: Massa 4 ovos 1 dl de azeite 1 colher de café de sal 1 dl de leite 600 grs de farinha 1 pacote e meio de fermento para pão Recheio 3 latas de atum 1...
Ingredientes: 3 batatas descascadas e cortadas em cubo 200 ml de creme de leite fresco 20 g de manteiga 1 fio de azeite trufado 30 g de terrine de foie gras 4...
Ingredientes: 1 berinjela grande fatiadas e grelhadas 1 abobrinha grande fatiada e grelhadas 3 xícaras de lentilha cozida e escorrida 3 tomates sem sementes...
Ingredientes: 2 massas folhadas 250 gr de framboesas 150 gr de açúcar 3 ovos 60 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 50 gr de pistaches 1 ovo (para...
Ingredientes: 8 ovos 300g de chocolate negro (min. 75% de cacau) 200g manteiga 200g acucar 1 copo pequeno de leite 2 colheres de sopa de farinha com fermento
Ingredientes: 750 g de almôndegas 2 dentes de alho sal q.b. 1dl de azeite 300 g de fusili tricolor molho de 4 queijos 100 g de queijo ralado azeitonas pretas...
Ingredientes: 500 g de Castanhas congeladas e peladas. 1 Litro de leite 250 g de Açúcar 100 g de Margarina 5 Ovos 1/2 Colher de café de erva-doce 1 Colher de...