Petitchef

Doce da avó

Sobremesa
6 porções
15 min
5 min
Muito Fácil
490 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
75 g de amêndoa laminada

200 ml de natas

75 g de açúcar

1/2 pacote de bolacha Maria


doce de ovos


Doce de ovos:

6 gemas

6 colheres de sopa de açúcar

6 colheres de sopa de leite

Preparação

  • Bata as natas bem firmes, adicione o açúcar e bata novamente. Em seguida, bata as claras em castelo e envolva as claras com as natas.
  • Distribua metade desta mistura pelas tacinhas, cubra com as bolachas raladas e, em seguida, faça outra camada com a mistura das natas e das claras.
  • Prepare agora o doce de ovos. Num tachinho, bata as gemas, junte o açúcar, o leite e leve ao lume mexendo sempre com uma colher de pau até ferver. Deixe arrefecer antes de utilizar. Por último, cubra a mistura das tacinhas
  • Com o doce de ovos e polvilhe com a amêndoa pouco triturada.
    Leve ao frigorífico durante, pelo menos, quatro horas.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (153g)
Calorias: 490Kcal
  • Glícidos: 41.7g
  • Gord total: 30.1g
  • Gord.sat.: 13.9g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 33g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22
VegetarianoVegetariano



Comentários dos membros:

09/05/2015

Fica muito boa, como não leva leite condensado é bastante económica

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/05/2012

Adorei!!!

26/03/2012

Muy bien


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