Petitchef

Comer e chorar por mais

Sobremesa
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
411 Kcal
Uma sobremesa com um monte de sabor muito fácil.

Ingredientes

Número de doses: 4
180 g de açúcar


1 gema

50 g de amêndoa sem pele ralada

50 g de bolacha Maria triturada

amêndoa ralada q.b.

Preparação

  • Comece por levar o açúcar ao lume com 1dl de água e deixe ferver até ficar em ponto de fio. Reserve.
  • A parte bata os ovos com a gema e junte ao açúcar. Leve ao lume mexendo bem até engrossar um pouco.
  • Depois junte a amêndoa ralada e a bolacha triturada. Leve por 2 minutos ao lume mexendo sempre.
  • Retire do calor e espalhe-o numa travessa. Sirva frio, decorado com miolo de amêndoa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 126g
Calorias: 411Kcal
  • Glícidos: 54.5g
  • Gord total: 15.6g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 11.5g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 47.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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