Ingredientes: 200 g de miolo de camarão 6 paus de delicias do mar 2 dl de vinho branco polpa de tomate q.b 1 cebola 2 dentes de alho azeite coentros picados 1...
Ingredientes: 1 k de courgettes 1 colher (café) de sal 500 g de tomates maduros 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1...
Ingredientes: 4 bifes de atum (da Barriga, de preferência) 100g bacon cortados em pequenos rectângulos 1 molho de aipo 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 ramo...
Ingredientes: 1/2 Kg lulas limpas; 250 g camarão miudo; 6 mexilhões grandes limpos; 1 Kg peixe sem espinhas a gosto (filete peixe gato; salmão, cação;...
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl...
Ingredientes: 3 codornizes 150 ml de vinho branco 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão doce 2...
Ingredientes: 2 Hamburguers 1/2 cebola em rodelas 1 dente de alho 1 colher sopa de polpa de tomate Azeite, sal 1 colher sopa de creme de mostarda em grão 100 ml...
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g de cogumelos 4 postas de Corvina ou Garoupa 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de sopa de sumo de limão 1...
Ingredientes: sobras de pá de porco assada 1 cebola média, em rodelas finas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 linguiça em rodelas sal e pimenta azeite 2...
Ingredientes: 2 pernas de frango; Azeite; Alho em pó; 1 tomate chucha; 1 tira de pimento; 2 colheres de sopa de vinho branco do Porto; Àgua, q.b.; Esparguete;...
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 copo de vinho branco e vinagre de vinho branco 300 g fígado de Boi 4 Batatas grandes 4...
Ingredientes: Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela) Sal e pimenta a gosto 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 cenoura bem...
Ingredientes: Gnocchi de farinha de trigo 1 l de leite 1/2 kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga 2 colheres de chá de sal Molho de...
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as...