Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 100 g de margarina água morna sal q.b. Recheio: 1 cenoura grande 250 g de pá de porco em cubos pequenos 1/2 copo de vinho...
Ingredientes: 4 postas de perca do Nilo 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 4 tomates maduros 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de...
Ingredientes: 2 asas de peru batatas a gosto 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco ervas de provence a gosto massa de pimentão 1/2 pimento vermelho polpa de...
Ingredientes: 1 xícara de arroz para risoto 1/2 cebola 1 caixa de cogumelos 1 xícara de cogumelos frescos 1/2 xícara de vinho branco 2 1/2 xícaras de água 1...
Ingredientes: 800 g de bifanas de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 4 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 cebola 2 tomates...
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g de cogumelos 4 postas de Corvina ou Garoupa 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de sopa de sumo de limão 1...
Ingredientes: 1 kg de mexilhão (pode comprar os dos sacos e limpar muito bem - demora mais tempo e dá mais trabalho; ou pode optar pelos mexilhões congelados já...
Ingredientes: 3 codornizes 150 ml de vinho branco 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão doce 2...
Ingredientes: 6 bochechas de porco 4 dentes de alho (3 + 1) Folha -1 Bay 1 raminho de alecrim 1 ramo de tomilho seco 1 colher de chá 'orégãos secos 250 ml de...
Ingredientes: Solha: 8 postas de Solha 150 ml de vinho branco Um ramo de salsa dois dentes de alho picados Um fio de azeite Sumo de limão Sal Arroz de espargos e...
Ingredientes: 2 pernas de frango; Azeite; Alho em pó; 1 tomate chucha; 1 tira de pimento; 2 colheres de sopa de vinho branco do Porto; Àgua, q.b.; Esparguete;...
Ingredientes: Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela) Sal e pimenta a gosto 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 cenoura bem...
Ingredientes: Gnocchi de farinha de trigo 1 l de leite 1/2 kg de farinha de trigo 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga 2 colheres de chá de sal Molho de...
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as...
Ingredientes: 800gr de carne de vaca (chambão) 1dl de azeite 1 cebola 3 cenouras 3 dentes de alho 2 cravinhos 2dl de vinho branco 3dl de água 1 cubo de caldo de...