Petitchef

Vegetariana - página 10

437 receitas
Receita Quinoa de ervilhas

Quinoa de ervilhas

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 c. sp. de Azeite 1 Cebola picadinha 1 c.sb. de massa de Alho 1 c.sb. de Miso 1/2 cháv. (300 ml) de Ervilhas congeladas, passadas pela torneira 1...
Receita Lasanha com aspargos e queijo burrata

Lasanha com aspargos e queijo burrata

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 629 kcal
Ingredientes: 250 g de lasanha ao ovo 800 g de aspargos 400 g de queijo burrata manteiga 60 g de queijo parmesão ralado 1 chalota noz moscada sal e...
Receita Pão de grão de bico - sem glúten

Pão de grão de bico - sem glúten

(3 votos), (2) , (36)
Outro Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de farinha de grão de bico ou farinha de acarajé 1 xícara de amido de milho ou farinha de araruta para quem é alérgico 3/4 de xícara de...
Receita Berinjela recheada a la quaresma

Berinjela recheada a la quaresma

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 berinjela 3 fatias de mussarela em tirinhas finas 2 tomates pequenos picados 1 cebola pequenininha ou 1/2 cebola picadinha folhas de manjericão...
Receita Salada de manga e espinafre com o molho do claude

Salada de manga e espinafre com o molho do "claude"

(3 votos), (1) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Salada: 1 manga Haden madura, cortada em cubinhos folhas de espinafre crú Molho: 150 ml de molho de soja suco de 1/2 limão galego 3 colheres (sopa)...
Receita Arroz no forno com tofu fumado

Arroz no forno com tofu fumado

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 520 kcal
Ingredientes: 500 g tofu fumado 1 linguiça ou farinheira de soja 1 cebola média 2 dentes alho azeite qb 1 col sopa gengibre em pó ou um bocadinho de fresco...
Receita Salada de beterraba e laranja

Salada de beterraba e laranja

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 beterrabas pequenas/médias 1 laranja 1 rama de cebola picada Azeite, vinagre, sal, pimenta
Receita Bolo de limão e amêndoa com sementes de papoila

Bolo de limão e amêndoa com sementes de papoila

(3 votos), (8)
Outro Muito Fácil 1 h 10 m 1109 kcal
Ingredientes: Para a massa: 115 g de manteiga sem sal 115 de açúcar 4 ovos 180 g de amêndoas trituradas 30 g de sementes de papoila 2 limões 125 g de farinha com...
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Receita Quiche de salmão holandesa

Quiche de salmão holandesa

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa quebrada suficiente para um quiche 2 postas grandes de salmão 1 cabeça de funcho da florença cortada em tiras 200 ml de natas de soja 3 ovos...
Receita Burritos de legumes

Burritos de legumes

(3 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Cenouras raladas 1/2 couve lombarda cortado em Juliana 2 alhos franceses cortados em rodelinhas 2 dentes de alho picados Sal q.b. Azeite q.b. 4...
Receita Strogonoff de soja

Strogonoff de soja

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Nacos de soja 2 alhos francês cortado em rodelinhas finas Azeite Sal Natas de soja light Mostarda
Receita Soja à portuguesa

Soja à portuguesa

(3 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de...
Receita Esparguete com molho de tomate e aipo

Esparguete com molho de tomate e aipo

(3 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 872 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola média picada 4 talos de aipo picado 1 malagueta verde, sem sementes e picada 2 dentes de alho esmagados 3...
Receita Tofu com molho de limão

Tofu com molho de limão

(3 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 40 min 384 kcal
Ingredientes: 300 g de tofu 1 l de água 1 colher de sopa de molho de soja 1 folha de louro 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de margarina de soja 2...
Receita Quiche com abobrinha, alho-poró e gorgonzola

Quiche com abobrinha, alho-poró e gorgonzola

(2 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 disco de massa folhada 800 g de abobrinha 1 alho-poró 150 g de milho 50 g de queijo gorgonzola 200 ml de creme de leite fresco 4 ovos uma pelota...
Receita Suflê de brócolis

Suflê de brócolis

(2 votos), (12)
Outro Muito Fácil 50 min 229 kcal
Ingredientes: 30 gr de farinha de trigo 200 gr de leite 180 gr de brócolis 3 gemas 4 claras 20 gr de queijo parmesão ralado 1 chalota 40 gr de manteiga + o...
Receita Omeleta de courgette

Omeleta de courgette

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 623 kcal
Ingredientes: 80 g de manteiga 400 g de courgette, fatiadas 1 colher (sopa) de manjericão fresco, bem picado 1 pitada de noz-moscada 8 ovos, ligeiramente batidos
Receita Lasanha de espinafres com cogumelos

Lasanha de espinafres com cogumelos

(2 votos), (1) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 203 kcal
Ingredientes: Placas de massa para lasanha 1 cebola grande 1 molho grande de espinafres Azeite seleccionado Espiga 1 caixa de cogumelos frescos brancos ou...
Receita Bróculos em polme

Bróculos em polme

(2 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 350 g bróculos 250 g farinha 0,5 dl azeite 2 ovos 0,5 dl cerveja
Receita Espaguete com legumes grelhados

Espaguete com legumes grelhados

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 688 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela...
Receita Salada de brócolos e couscous

Salada de brócolos e couscous

(2 votos), (1) , (14)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 couve brócolo, cortada em floretes 1/2 chávena de couscous 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) vinagre de Jerez amêndoa laminada...
Receita Pasta de azeitona

Pasta de azeitona

(2 votos), (1) , (29)
Outro Muito Fácil 10 min 199 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/4 xícara de azeite 5 colheres de sopa de azeitona sem caroço 2 colheres de sopa de alcaparra
Receita Biscoitos ao queijo parmesão e semente de papavero

Biscoitos ao queijo parmesão e semente de papavero

(2 votos), (9)
Outro Muito Fácil 35 min 253 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 1 ovo 75 g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de semente de...
Receita Nhoque ao molho de manteiga e sálvia

Nhoque ao molho de manteiga e sálvia

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 657 kcal
Ingredientes: 600 g de batatas 1 ovos inteiro ligeiramente batido 50 g de queijo parmesão ralado 50 g de manteiga 175 g de farinha de trigo Sal e noz moscada a...



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