Petitchef

Vegetariana

436 receitas
Receita Bróculos em polme

Bróculos em polme

(2 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 350 g bróculos 250 g farinha 0,5 dl azeite 2 ovos 0,5 dl cerveja...
Receita Espaguete com legumes grelhados

Espaguete com legumes grelhados

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 673 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela cortada...
Receita Salada de brócolos e couscous

Salada de brócolos e couscous

(2 votos), (1) , (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 couve brócolo, cortada em floretes 1/2 chávena de couscous 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) vinagre de Jerez amêndoa laminada q.b...
Receita Pasta de azeitona

Pasta de azeitona

(2 votos), (1) , (3)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 199 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/4 xícara de azeite 5 colheres de sopa de azeitona sem caroço 2 colheres de sopa de alcaparra...
Receita Nhoque ao molho de manteiga e sálvia

Nhoque ao molho de manteiga e sálvia

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 675 kcal
Ingredientes: 600 g de batatas 1 ovos inteiro ligeiramente batido 50 g de queijo parmesão ralado 50 g de manteiga 175 g de farinha de trigo Sal e noz moscada a gos...
Receita Queijadinhas de legumes

Queijadinhas de legumes

(2 votos), (8)
sem glúten
Outro Muito Fácil 25 min 121 kcal
Ingredientes: 1/2 pimento vermelho 1 courgette pequena 1 cebola pequena 1 dente de alho 1/2 cenoura 2 dl de natas de soja 2 ovos inteiros azeite q.b. sal pimenta ...
Receita Arroz de grelos com nacos de soja

Arroz de grelos com nacos de soja

(2 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g arroz 1/3 do molho de grelos de nabos 1 tomate maduro 1 malagueta sal qb 7 cogumelos laminados 20 g azeite 15 g vinho branco 1 chavena nacos de...
Receita Receitas rápidas para o dia-a-dia: beringelas recheadas com arroz

Receitas rápidas para o dia-a-dia: beringelas recheadas com arroz

(2 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 665 kcal
Ingredientes: 2 beringelas 2 chávenas de arroz 1/2 chávena de queijo ralado para gratinar 1 chávena de béchamel Presunto Oregãos...
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Receita Hamburguer de grao de bico ( garbanzo)

Hamburguer de grao de bico ( garbanzo)

(2 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 259 kcal
Ingredientes: 200 g de grao de bico cozido 1 cebola pequena 1 maça Aipo 1 ovo farinha de rosca gergelim preto tostado azeite de oliva sal pimenta do reino...
Receita Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)

Couscous com nacos soja e legumes (versão adaptada da bimby)

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g couscous 250 g agua gengibre fresco 1 cenoura 1 courgette 1 chavena mistura de legumes congelados tabasco qb 1 cebola 1 colher chá açafrao flo...
Receita Espuma de batata

Espuma de batata

(2 votos), (1) , (5)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Espuma de batata: 500 g de batata 250 g de natas 200 g de água onde cozeu a batata 70 g de azeite Espuma de gravlak de salmão e algas: 500 g de salm...
Receita Tortas de ricota e aspargo

Tortas de ricota e aspargo

(2 votos), (11)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 folha de massa folhada ¾ xícara ou 150g de ricota fresca 1 xícara ou 80g de queijo parmesão ralado ¼ xícara de folhas de salsinha picadas raspas d...
Receita Strogonoff de berinjela

Strogonoff de berinjela

(2 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes c/ casca cortada em cubos 1 cebola picada 100 g de champignon pequeno 3 colheres de mostarda 3 colheres de catch...
Receita Lasanha de vegetais com massa fresca

Lasanha de vegetais com massa fresca

(2 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Placas de massa fresca 1 cebola grande 1 courgette 1 cenouraBróculosOutros legumes a gostoAlhos 2 embalagens de polpa de tomate Vinho branco Béchamel...
Receita Ovos no forno

Ovos no forno

(2 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: 5 Fatias de pão de forma 1 Cebola pequena Azeite 3 dentes de alho 4 fatias de fiambre 4 fatias de Bacon 3 colheres de sopa de polpa de tomate 5 ovo...
Receita Soja à portuguesa

Soja à portuguesa

(2 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...
Receita Suflê de cenoura

Suflê de cenoura

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 221 kcal
Ingredientes: 1 colher de margarina 1 cebola média picada 4 cenouras médias raladas 1 colher de amido de milho 1 xícara de leite 3 gemas 3 claras em neve sal pimen...
Receita Quiche com batata, alho-poró e queijo brie

Quiche com batata, alho-poró e queijo brie

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 disco de massa brisèe 500 g de batata 2 alho-poró 150 - 200 g queijo brie 120 g de creme de leite fresco 2 a 3 colheres de leite 2 ovos uma pelota ...
Receita Bolinho de couve-flor e batata

Bolinho de couve-flor e batata

(1 votos), (10)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de couve-flor 3 batatas médias 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Farinha de rosca Para temperar a Vinni usou: Curry Noz moscada...
Receita Biscoitos ao queijo parmesão e semente de papavero

Biscoitos ao queijo parmesão e semente de papavero

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 35 min 248 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal, a temperatura ambiente 1 ovo 75 g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de semente de papo...
Receita Arroz mediterranico (bimby)

Arroz mediterranico (bimby)

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 dentes alho uns 5-6 ramos de salsa 1 caldo legumes biologico sumo de 1/limão 500 g agua flor de sal açafrao qb 1/2 malagueta com sementes 70 g aze...
Receita Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras médi...
Receita Pimento recheado veggie

Pimento recheado veggie

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pimento encarno partido ao meio e limpo 2 alho franceses cortados às rodelinhas azeite 3 cogumelos brancos, grandes, partidos aos bocados 1 mão che...
Receita Quiche de courgettes, bacon e ervas

Quiche de courgettes,bacon e ervas

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa: 300 g de farinha 150 g de banha 1 colher (sopa) de tomilho 1 ovo 4 colher (sopa) de água 50 g de farinha Recheio 1 courgette em quartos em f...



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