Receitas vegetarianas - página 15
438 receitas
Tortilla ou omelete de batatas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1457 kcal
Ingredientes: 5 batatas bem grandes, sem cascas e em rodelas de 1 dedo de espessura 200 ml de óleo sal e pimenta a gosto 8 ovos 1 cebola em meia lua
Gratinado de legumes com aveia
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 copo de leite de soja ou água 2 tomates picados 1 cenoura 1 pimento 1 courgete 1 alho francês 1 beringela em cubos 1 cebola picada 1 dente de...
Gratinado fofo de alho francês e tofu
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 408 kcal
Ingredientes: 4 alhos franceses 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 2 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho picados 50 ml de azeite 600 g de tofu 2...
Beringela recheada com soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho...
Courgetes estufadas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 courgetes 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 col sopa de água sal q.b.
Beringelas com queijo mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 35 min 230 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de...
Sopa de cevada e legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Cebola picada a gosto 3 batatas médias em cubos 3 cenouras médias em cubos Sal e pimenta a gosto 2 xícaras de caldo de frango 4 xícaras de água...
Pudim de abóbora e cenoura
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g abóbora limpa, 100 g cenoura descascada, 250 g açúcar amarelo, -1 pau de canela, -4 gemas, 1 colher (sopa) farinha, casca de 1 limão ralada
Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine
Sobremesa Muito Fácil 25 min 273 kcal
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água...
Arroz de grão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 chávenas de chá de grão (previamente cozido ) 1 chávena de chá de arroz estufado 2 ou 3 colheres de sopa de azeite sal e pimenta q.b. 2 cebolas...
Risoto de beterraba
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 3 beterrabas de tamanho médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher rasa (sopa) de manteiga 1 cebola média 3 dentes de alho...
Farofa de chuchu
Outro Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 chuchu ou 1 unidade do legume de sua preferência, ralado 1 colher, das de sobremesa, bem cheia de manteiga 1/2 colher, das de sobremesa, de...
Farfalle com molho de tomate e azeitonas pretas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 colher de sopa de azeite 1 lata grande de tomates pelados picados 1 lata grande de cogumelos...
Abobrinha de forno com tomate
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 99 kcal
Ingredientes: 2 cebolas médias em fatias finas 4 dentes de alho em fatias finas 1 abobrinha grande em rodelas finas 3 tomates médios em rodelas Parmesão ralado...
Batatas gratinadas com queijo
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Batatas Sopa de cebola em pó (1 colher) Natas com 3 queijos Parmalat (1/3 do pacote) Leite Azeite para untar a forma Pimenta
Risoto com abóbora e provolone defumado
Outro Muito Fácil 40 min 710 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Esparguetada de limão e cominhos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de soja textura fina Pó Cominho em qs QS sal fino e azeite 1 limão grande Espaguete completa Uma matéria-cenoura julienne Sal e pimenta...
Quiche de aspargos
Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 250 gr de massa folhada 250 gr de aspargos 1 cebola pequena 1/2 colher de manteiga 2 ovos 1 xícara de queijo parmesão ralado 150 ml de creme de...
Pão de leite com parmesão e ervas de provence
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800 g de farinha de trigo 400 ml de leite 2 sachês de fermento biológico seco 2 ovos 200 ml de óleo 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa...
Quiche de legumes com queijo emental
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícarax chá de farinha de trigo branca 1 col. chá de sal 1 col. chá de fermento químico 4 col. sopa de margarina ou manteiga gelada 3 ou 4 col....
Tarte de cebola caramelizada
Prato Principal Muito Fácil 50 min 725 kcal
Ingredientes: Uma base de massa folhada 2 cebolas amarelas, finamente fatiadas 4 colheres de manteiga 2 colheres de tomilho fresco 2 colheres de açúcar 1/2...
Vagem com parmesão e limão siciliano
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 600 g de vagens francesas sal 3 dentes de alho -150 g de queijo parmesão azeite de oliva extravirgem suco de 1/2 limão-siciliano
Petit gateau de abóbora e creme de arroz com coco
Outro Muito Fácil 20 h 35 m 629 kcal
Ingredientes: 1/4 de abóbora tipo japonesa, sem as sementes, descascada e picada 1 cebola média cortada 1 dente de alho picado sal a gosto pimenta a gosto 2...
Risoto de queijo prato
Outro Muito Fácil 35 min 712 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1 cebola branca pequena picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga -...
