Receitas vegetarianas - página 18
438 receitas
Receitas vegetarianas - torta folhada com favas e ricota
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 7 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colher (sopa) de azeite 1 embalagem(s) de massa folhada 250 g de favas debulhadas q.b. de sal q.b. de...
Receitas natalícias - vegetarianas - sonhos de maçã com farinha de aveia
Outro Muito Fácil 30 min 373 kcal
Ingredientes: 1 chávena de maçã aos quadradinhos 1 ½ chávena de flocos de aveia ½ chávena de passas de uva ½ chávena de nozes picadas ½ chávena de tâmaras ou...
Cozido vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: ½ chávena de soja em cubos 1 farinheira de soja 1 chouriço de soja 3 ou 4 batatas médias 4 folhas grandes de couve portuguesa ½ couve branca ou...
Assado vegetariano (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de...
Salada de abacate e hummus - vegetariano
Outro Muito Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de...
Torta de pão de forma vegetariana
Outro Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 pacote pão de forma para torta 1 beterraba grande 4 cenouras grandes 1 maço de espinafre Azeite (uso +- 1 xícara de café) 1/2 col sobremesa de...
Sopa vegetariana de feijão preto
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Chávenas de chá de feijão preto seco 410g de tomates picados 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de chá de cenouras picadas 5 dentes de alho...
Quiche vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 g de margarina light sem sal 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de azeite 2 tomates 1 couve-flor 1...
Sugestão para uma páscoa vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas...
Ementa de natal vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1228 kcal
Ingredientes: 1 Kg de abóbora 2 batatas 2 cenouras 1 cebola 60 g de margarina 1 l de leite 2,5 dl de natas sal pimenta 2 raminhos de hortelã picados Massa: 250...
Cogumelos recheados com queijo e "fines herbes"
Prato Principal Muito Fácil 30 min 207 kcal
Ingredientes: 8 grandes cogumelos brancos de Paris, ou muitos pequenos; 100 g de queijo fresco com ervas; ervas aromáticas variadas.
Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu
Prato Principal Muito Fácil 55 min 990 kcal
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de...
Salada de beterraba e maçã
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de mel 2 colheres sopa de vinagre de maçã 2 colheres sopa de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino 500 g de beterraba ou 2 latas...
"masala paparis" com tomate e chili verde
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de chá de cominhos; 3 tomates; 1 cebola, bem picada; 2 jalapeños verdes frescos, sem sementes e picados ; 1 colher de chá de chili em...
"spaghetti" com molho de tomate e rodelas de boletos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 600 g de Boletos cortados em rodelas 300 g de esparguete 1 cebola 1 dente de alho 4 colheres de sopa de azeite 4 tomates 1/2 colher de chá de...
Salada de funcho e alho-francês grelhado, com molho picante de tomate
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de alho-francês; 2 bolbos de funcho; 12 colher de azeite virgem extra; 2 chalotas picadas; 15 colher de vinho branco seco; 1 colher de café...
Curgette recheada com ovos mexidos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 courgettes médias 4 ovos médios azeite qb sal, pimenta cubinhos de queijo qb salsa picada qb
Sopa de cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 10 minutos; Cozedura: 45 minutos; Pode-se congelar por 3 meses 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola, picada; 2 talos de aipo, picados; -- 1...
Quiche azeitonas com espinafres e cogumelos
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Meia embalagem de cogumelos brancos frescos 2 dentes de alho 1 pitada de azeite sal. 1 cebola grande em tiras muito finas azeitonas pretas...
"shourba corbasi" - sopa de acelga com arroz e açafrão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g de acelgas ou espinafres; 1 litro de ´caldo de vegetais ou de galinha; azeite; 2 cebolas, picadas; 2 talos de alho-francês, lavados e...
Nacos de soja com massa chinesa e vegetais
Prato Principal Muito Fácil 35 min 218 kcal
Ingredientes: 2 chav nacos soja desidratados massa chinesa qb mistura vegetais chineses cogumelos frescos qb Marinada: 2 colher cha gengibre picado 1 dente alho...
Croquetes de aveia e cogumelos
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes alho 50 ml azeite 200 g cogumelos pleutorus 200 g cogumelos paris 200 g flocos aveia sal, pimenta, agua, farinha qb
Mousse de roquefort (ou gorgonzola)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 triângulo de queijo Roquefort ou Gorgonzola, cortado em pedaços pequenos 1 vidro pequeno de maionese 1 sachê de caldo de legumes 1 xícara (chá)...
Couve-flor com ricota
Entrada Muito Fácil 50 min 328 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manjericão fresco 2 colheres (sopa) de salsinha 4 colheres (sopa) de azeite 1...
