Petitchef

Receitas vegetarianas - página 9

437 receitas
Receita Ovos recheados com ricota e pesto

Ovos recheados com ricota e pesto

(5 votos), (1) , (48)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos 150 g de ricota 4 colheres (sopa) de pesto já pronto ou receita aqui um punhado de pinolis tostados
Receita Pão com fermento de bolo

Pão com fermento de bolo

(5 votos), (10)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 colher café de sal 3 colher sopa de óleo 1/2 xícara de leite 1 colher sobremesa de margarina com sal...
Receita Tapenade de azeitonas verdes e alcachofra

Tapenade de azeitonas verdes e alcachofra

(5 votos), (2) , (9)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho picado. 1 xícara de azeitonas verdes descaroçadas. 1 colher de sopa de alcaparras. 250 g de miolo de alcachofra em lata,...
Receita Torta de queijo e espinafre

Torta de queijo e espinafre

(5 votos), (49)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 336 kcal
Ingredientes: 250 g de massa folhada 500 g de espinafre 200 g de queijo fresco 3 cebolas pequenas 2 ovos 1 dente de alho 100 ml de creme de leite fresco azeite...
Receita Macarrão com abóbora

Macarrão com abóbora

(5 votos), (71)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 743 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena 350 gr de abóbora 350 gr de macarrão integral tipo penne (ou outro curto de sua preferência) sal sálvia alecrim azeite de oliva...
Receita Docinho de batata doce

Docinho de batata doce

(5 votos), (60)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 124 kcal
Ingredientes: 3 batatas doces roxas 1/2 xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de adoçante 2 colheres de sobremesa de canela em pó
Receita Maionese caseira

Maionese caseira

(5 votos), (12)
Outro Muito Fácil 15 min 1391 kcal
Ingredientes: 150 g de óleo 150 g de azeite 1 ovo Sal e pimenta qb 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de limão
Receita Empadão de legumes

Empadão de legumes

(5 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 580 kcal
Ingredientes: para o recheio: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho em cubinhos 3 colheres de sopa...
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Receita Tarte de castanha

Tarte de castanha

(5 votos), (1) , (7)
Outro Médio 55 min 507 kcal
Ingredientes: 400 g de castanhas cozidas 100 g de miolo de amêndoa 200 g de açúcar 100 g de manteiga sem sal 4 ovos inteiros -Raspa de 1 limão Açúcar em pó para...
Receita Ovos mexidos com soja

Ovos mexidos com soja

(5 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 433 kcal
Ingredientes: 30 g granulado de soja fina 1 cebola picada 1 dente de alho esmagado 2 ovos um fio de azeite manjericão e oregãos q.b.
Receita Ovos no forno

Ovos no forno

(5 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 314 kcal
Ingredientes: 5 Fatias de pão de forma 1 Cebola pequena Azeite 3 dentes de alho 4 fatias de fiambre 4 fatias de Bacon 3 colheres de sopa de polpa de tomate 5...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 244 kcal
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes...
Receita Salada de beterraba e laranja

Salada de beterraba e laranja

(5 votos), (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 197 kcal
Ingredientes: 1 Beterraba pequena 1 Endívia pequena 1 Laranja Sal e pimenta q.b. 1 raminho de Salsa
Receita Empadão vegetariano de batata doce

Empadão vegetariano de batata doce

(4 votos), (76)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: Puré de batata-doce: 600 a 800grs de batata doce 2 a 3 C. sopa de leite vegetal 1 C. café de pimenta preta moída 1 C. Café de noz-moscada 1 C. Chá...
Receita Quibe assado de berinjela com grão de bico e ricota

Quibe assado de berinjela com grão de bico e ricota

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 5 xícaras (chá) de água 1 berinjela média 1 cebola média, bem picadinha 2 dentes de alho também bem picados 3...
Receita Berinjela com queijo feta

Berinjela com queijo feta

(4 votos), (1) , (15)
Outro Muito Fácil 30 min 398 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média/grande Meio talo de alho poró Meio pimentão vermelho 3 colheres de sopa de cream cheese Queijo feta
Receita Sopa de alho-poró e pera

Sopa de alho-poró e pera

(4 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 40 g de manteiga 150 g de alho-poró , cortado em pedaços grandes 700 g de peras, descascadas 1 colher de sopa de licor de pera 100 ml de vinho...
Receita Salada de couve, uma outra versão da couve mineira

Salada de couve, uma outra versão da couve mineira

(4 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1 maço de couve 20 tomates cereja ou sweet grape partidos ao meio ou 1 tomate maduro em cubinhos 1 cebola roxa em cubinhos 2 dentes de alho...
Receita Arroz negro

Arroz negro

(4 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 320 g de arroz negro 200 g de aspargos 70 gr de manteiga 1 cebola 1/2 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 50 g de queijo...
Receita Salada com morangos e radicchio

Salada com morangos e radicchio

(4 votos), (29)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 350 gr de mozzarella fresquíssima e de ótima qualidade 100 gr de rúcula (é essencial) 2 xícaras (chá) de morangos ou a gosto 100 gr de queijo...
Receita Beringela e tomate assados com queijo

Beringela e tomate assados com queijo

(4 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 beringela pequena 1 tomate cortada em fatias Queijo de cabra ou misto Manjerição picado Azeite, sal e pimenta
Receita Brócolos salteados com cenoura, noz e sumo de laranja

Brócolos salteados com cenoura, noz e sumo de laranja

(4 votos), (1) , (143)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 104 kcal
Ingredientes: 4 dentes de alho meia folha de louro azeite q.b. 1 cenoura 2 molhos de brócolos nozes q.b. 1 laranja sal e pimenta
Receita Pasta de vegetais

Pasta de vegetais

(4 votos), (57)
Outro Muito Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: 2 tiras de Pimento vermelho 7 Azeitonas 1/2 lata de Cogumelos 1/2 Cenoura 1/2 Cebola pequena 2 Cebolinhas (de conserva) 5 Espargos Sal e Pimenta...
Receita Massa gratinada com atum

Massa gratinada com atum

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Macarrão, laços ou qualquer massa grande 1 lata de atum por pessoa cebola e alho calda de tomate natas queijo palhado



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