Ingredientes: 1) Para a salada: 250 g de feijão fradinho cozido 300 g de bacalhau cozido e desfiado grosseiramente 3 colheres de sopa azeitonas pretas sem caroço...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 2 latas de atum 2 ovos 100 g de feijão verde 4 tomates maduros rúcula manjericão fresco azeite e vinagre balsâmico sal
Ingredientes: 400 gr de bacalhau, demolhado e às lascas pequenas 8 vol au vents já preparados (2 por pessoa) (forminhas de massa folhada). Se quiser fazer você,...
Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão fradinho deixado de molho na véspera 2 postas de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 8 dentes de alho...
Apesar de sua conveniência, as saladas ensacadas podem esconder alguns riscos à saúde dos quais é importante estar ciente. Neste artigo, descobriremos juntos os possíveis perigos associados a esses produtos e daremos dicas de como minimizá-los, para que você possa...