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Receitas de chuchu e legumes

19 receitas
Receita Estrogonofe de chuchu

Estrogonofe de chuchu

(16 votos), (1) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 136 kcal
Ingredientes: 2 chuchus 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 1 colher (sopa) de maisena 200 ml de leite desnatado 200 g de creme de leite light 1...
Receita Farofa de chuchu

Farofa de chuchu

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 chuchu ou 1 unidade do legume de sua preferência, ralado 1 colher, das de sobremesa, bem cheia de manteiga 1/2 colher, das de sobremesa, de...
Receita Panaché de legumes

Panaché de legumes

(41 votos), (6) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 cenouras 1 lata de ervilhas escorridas 1 chuchu 200 g de vagem alguns raminhos de couve-flor 1/2 cebola picada 2 copos de leite 1 colher de sopa...
Receita Sopa de legumes à italiana!

Sopa de legumes à italiana!

(31 votos), (2) , (111)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2 xíc. (chá) de cenoura em cubinhos 1 xíc. (chá) de...
Receita Sopa creme de legumes

Sopa creme de legumes

(6 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 627 kcal
Ingredientes: 600 g de carne boa para cozido 1 cebola grande em cubos 1 fio de azeite sal e pimenta 3 batatas médias sem cascas partidas ao meio 1 cenoura sem...
Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas!

Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas!

(3 votos)

Você sabia que as cascas dos legumes que geralmente descartamos podem se transformar em um ingrediente saboroso e nutritivo para suas receitas? O caldo de legumes caseiro feito com sobras é uma ótima forma de reduzir o desperdício de alimentos, economizar e ainda...

Receita Farofa de legumes e aveia (vegana)

Farofa de legumes e aveia (vegana)

(3 votos), (36)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 chuchu ralado no ralo grosso 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso 1 palmito médio picado 1 cubo de caldo...
Receita Cartoccio de peixe com purê de legumes

Cartoccio de peixe com purê de legumes

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 65 kcal
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal...
Receita Legumes na panela de pressão (vegana

Legumes na panela de pressão (vegana

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/4 repolho em pedaços 3 folhas de couve cortadas 2 cenouras em cubos 1 chuchu em pedaços 3 vagens em pedaços 3 pedaços pequeno de brocólis 3...
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Receita Bolo de arroz colorido

Bolo de arroz colorido

(91 votos), (5) , (258)
Prato Principal Difícil 1 hora 444 kcal
Ingredientes: 1 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1/2 chuchu 1 abobrinha 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de óleo de canola 1/2 cebola picada 2 xícaras (chá) de...
Receita Sopa minestra

Sopa minestra

(41 votos), (3) , (117)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100gr de...
Medalhão: Um novo formato para seus legumes

Medalhão: Um novo formato para seus legumes

(27 votos)

Apresente e desfrute dos legumes assim: em forma de medalhões. A receita que apresentamos além de sadia, não leva fritura, é tudo no forno. Fácil a preparar, podem ser acompanhados de peixe, carne ou frango. Como ingredientes, fizemos com cenoura e curgete...

Receita Sopa de espinafres

Sopa de espinafres

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 376 kcal
Ingredientes: 1 courgette 1 chuchu 3 cenouras 2 cebolas 3 dentes de alho 1 molho de espinafres 1 colher de sopa de caldo de legumes caseiro Azeite q.b.
Receita Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½...
Receita Peixe grelhado com legumes

Peixe grelhado com legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 834 kcal
Ingredientes: Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 350 g de filés de linguado ou badejo 1 cenoura...
Receita Cozido de legumes (vegana)

Cozido de legumes (vegana)

(6 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 tomates médios 1 cebola média -2 dentes de alho picados 1 pimentão vermelho grande picado 1/2 maço pequeno de coentro 1/2 repolho médio 10...
Receita Bacalhau estufado com legumes

Bacalhau estufado com legumes

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 188 kcal
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 dentes de alho 2 cebolas 2 chuchus 1 beringela 2 cenouras 1 alho francês Sal e pimenta Tomilho fresco para decorar
Receita Rabada com legumes

Rabada com legumes

(2 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 435 kcal
Ingredientes: 1 rabo de boi cortado nas juntas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Azeite para refogar Sal e pimenta do reino a gosto 2 litros de água...
Receita Legumes orientais no vapor

Legumes orientais no vapor

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 repolho pequeno 2 cenouras médias 1 chuchu grande 2 abobrinhas pequenas 1 nabo pequeno 2 pimentões pequenos 2 talos de salsão Molho 1/2 xícara...
Receita Peixe frito com legumes

Peixe frito com legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 posta de peixe galo Suco de 1/2 limão Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura cozida e cortada em rodelas 1/2 chuchu cozido e cortado...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 3 dias 18 h 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1...



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