Petitchef

Receitas de abóbora e mandioca

11 receitas
Receita Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

(31 votos), (83)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1) Carne: 4 bistecas de 150 g cada Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite 2)...
Receita Assado de abóbora com quinoa(glúten free)

Assado de abóbora com quinoa(glúten free)

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 abóbora paulistinha cozida 100 g de quinoa em grãos cozida 100 g de trigo para quibe 1/2 cebola e 2 dentes de alho triturados no processador 1/2...
Receita Moamba de galinha

Moamba de galinha

(105 votos), (16) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de galinha 4 dentes de alho 50 ml de azeite 1 cebola grande 2 copos de água 1 lata de tomate em pedaços(pequena) 1 beringela 1 abóbora q.b....
Receita Moamba de galinha com funge e pirão

Moamba de galinha com funge e pirão

(35 votos), (6) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango com 1,700 500 gr de quiabos 400 gr de abobora 2 cebolas bem grandes ou 3 medias meia lata de oleo de palma 4 tomates pelados, picados...
Receita Cozido

Cozido

(28 votos), (190)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ou...
Cortar abóbora com casca nunca mais será um problema: veja este truque simples e rápido!

Cortar abóbora com casca nunca mais será um problema: veja este truque simples e rápido!

(2 votos)

Cortar abóbora com casca é uma tarefa que muitos consideram desafiadora. A casca dura, a textura firme e o formato irregular tornam esse processo uma verdadeira luta na cozinha. No entanto, existe um truque simples e eficaz que pode facilitar bastante o corte da...

Receita Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

(10 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou...
Receita Contra anemia e desnutrição - multimistura da pastoral da criança

Contra anemia e desnutrição - multimistura da pastoral da criança

(67 votos), (10) , (6)
Outro Muito Fácil 10 min 346 kcal
Ingredientes: 50 gr de casca de ovo fervida, torrada e triturada (opcional) 50 gr de semente de abóbora torrada ou semente de gergelim triturada 600 gr de farelo...
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Receita Rabada baiana

Rabada baiana

(18 votos), (4) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara de azeite 1 kg de rabada (cozida) 3 dentes de alho (picado) 1 cebola (ralada) 4 tomates picados (sem sementes) 200 g de machiche 1 lata...
Receita Escondidinho de camarão

Escondidinho de camarão

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 120 g de camarão cinza limpo(s) 1/2 dente(s) de alho 2 colher(es) (chá) de cebola picada 3 colher(es) (sopa) de Molho de tomate 1 colher(es)...
Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!

Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!

(1 votos)

Você já pensou que as sementes de abóbora, geralmente consideradas um mero resíduo, podem ser um verdadeiro superalimento? Ricas em nutrientes essenciais, as sementes de abóbora são um tesouro escondido na cozinha. Não as jogue fora, neste artigo veremos como...

Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 3 dias 18 h 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1...



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