Ingredientes: 1 pernil de 7 kg 2 colheres (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de suco de laranja ácida (tipo pêra) 1 xícara (chá) de suco de limão 1 cebola grande...
Ingredientes: 7 porções de pescoço de borrego de 120 g cada sal e pimenta q. b. 1 colher sopa de cominhos 3/4 de colher sopa de azeite copo e meio de vinho...
Ingredientes: 2 cebolas 2 alhos 1 cenoura 2 tiras de pimento vermelho 5 feijões verdes 50 g de azeite sal q.b. 1 pacote de natas (250 g, tb pode ser de soja),...
Ingredientes: 2 batatas médias cortadas em cubinhos 1 repolho grande com folhas 1 cenoura grande picada em pedacinhos 6 folhas de alface picadas em tiras 1...
Ingredientes: 1 beterraba grande 1 cenoura 1 cebola 1 xícara de chá de creme de leite fresco 2 a 3 tomates 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 litro...
Ingredientes: 400 g de filetes de pescada 3 limões (sumo) 400 g de feijão verde 1 lata pequena de cenouras 2 ovos 1 dente de alho 1 colher (sopa) de azeite 1...
Ingredientes: Caldo: 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 2 litros de água Risoto 5 colheres (sopa) de azeite ½ cebola...
Ingredientes: 500 g de peito de frango cortado em cubinhos 500 g de coxão mole, cortado em cubinhos 1 xícara (chá) de shoyu Sakura Tradicional 1 kg de macarrão...
Ingredientes: Massa filó quanto baste Repolho e cenoura quando baste 1 Colher de sopa de cebolinha verde picada 1 Colher de sopa de salsa picada 3 Dentes de...
Ingredientes: 1 posta de 300 g de Espadarte, sem pele; 75 g de Daikon ou de Nabos pretos; 2 cenouras descascadas; 1 pepino; 2 colheres de café de azeite; alguns...
Ingredientes: 800 g de namorado 2 cenouras 3 mandioquinhas 15 tomates cerejas 12 azeitonas pretas Alecrim Molho romanesco: 2 fatias de pão de forma ½ xícara de...
Ingredientes: Molho Bolonhesa: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 cebola picada 200 g de carne magra bovina (patinho) cortada na ponta da faca 200 g de...
Ingredientes: 200 g de massa folhada 4 colheres (sopa) de água 24 camarões médios, limpos 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola ralada 1 cenoura sem casca ralada...
Ingredientes: 4 tomates frescos sem pele e sem sementes picados 1 cebola pequena 1 pedaço de salsão picado 1 cenoura sem casca picada 1 xícara (chá) de azeite 1...
Ingredientes: 1,5kg de badejo, garoupa ou robalo Azeite a gosto 1,5 litro de água 150g de cenoura cortada em rodelas 150g alho poró picado 150g de cebola picada...
Ingredientes: 4 colheres de azeite 1 cebola cortada em pétalas 1 pimentão vermelho em tiras 1 pimentão verde em tiras 1 cenoura pré cozida em tiras Sal e...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de sumo de limão 2 colheres (sopa) de pó de caril 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha 680 g de lombo de...
Ingredientes: 800 g de filé de peixe sem espinhas 10 ovos Caldo: 2 copos de vinho branco seco 50 g de cenouras 50 g de cebolas 1 raminho de tomilho ou manjerona...