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Receita vegan
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Risoto de brócolis (vegana)
Risoto de Brócolis (vegana)
Preparação
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Refogue o arroz integral com o azeite e o alho-poró.
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Acrescente água quente aos poucos até que o arroz esteja bem macio.
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Coloque o milho, a ervilha, o palmito, os buquês de brócolis e a cenoura.
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Mexa bem e vá acrescentando o creme de leite de soja e a salsa.
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Para decorar, use o gergelim torrado.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 980Kcal
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Glícidos: 151.5g
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Gord total: 23.5g
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Gord.sat.: 3.4g
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Proteínas: 31.8g
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Fibras: 19.1g
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Açúcar: 18.8g
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ProPoints: 26
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SmartPoints:
30
Informação nutricional para 1 dose (821g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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