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Risoto de Brócolis (vegana)

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
984 Kcal
  • (5/5 - 3 votos)
  • 2
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Ingredientes

2

Preparação

  • Refogue o arroz integral com o azeite e o alho-poró.
  • Acrescente água quente aos poucos até que o arroz esteja bem macio.
  • Coloque o milho, a ervilha, o palmito, os buquês de brócolis e a cenoura.
  • Mexa bem e vá acrescentando o creme de leite de soja e a salsa.
  • Para decorar, use o gergelim torrado.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 984Kcal
  • Glícidos: 154.5g
  • Gord total: 22.5g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 32.6g
  • Fibras: 19.1g
  • Açúcar: 22.4g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (821g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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Perguntas:






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