Petitchef

Receitas com Bacalhau

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Receita Quiche de bacalhau e bacon

Quiche de bacalhau e bacon

 
Outro Muito Fácil 50 min 1052 kcal
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 150 g de manteiga sem sal 1 ovo inteiro 1 pitada de sal um pouco de água Recheio: 200 g de Bacalhau da Noruega 2 ...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100g de cogumelo gigante paris 1 ceno...
Receita Bacalhau desfiado com ovos de codorna

Bacalhau desfiado com ovos de codorna

 
Entrada Muito Fácil 30 min 233 kcal
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras 10 ...
Receita Bacalhau guisado com batatas

Bacalhau guisado com batatas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 batatas 8 postas de bacalhau l pimento verde l lata pequena de pimentos morrones l lata pequena de ervilhas l cebola grande l dente de alho l ramo ...
Receita Tomates recheados com bacalhau

Tomates recheados com bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 127 kcal
Ingredientes: 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8-folhas de espinafre l iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá d...
Receita Bacalhau recheado a moda de monção

Bacalhau recheado a moda de monção

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 4 fatias de presunto 2 tomates maduros mas firmes pimento verde farinha q.b. azeite q.b. 4 cebolas descascadas e cortadas e...
Receita Bacalhau grelhado com pimentos

Bacalhau grelhado com pimentos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado de véspera 2 tomates 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 12 baratinhas com casca 1 cebola, cortada em anéis e frita ...
Receita Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros...
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Receita Bacalhau de tomatada

Bacalhau de tomatada

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 Postas de bacalhau 2 colheres de manteiga 2 colheres de azeite 2 cebolas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas 2 dentes de alho desca...
Receita Bacalhau com tomates e pimentos

Bacalhau com tomates e pimentos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau previamente demolhadas 4 tomates maduros pimentos verdes 2 colheres de azeite l cebola grande descascada 2 dentes de alho des...
Receita Bacalhau à moda da avó

Bacalhau à moda da avó

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau 2 dentes de alho 2 cebolas 1,5 kg de batatinhas novas Óleo para fritar Sal, pimenta e colorau q.b. 2 dl de azeite Salsa picada Pão...
Receita Almôndegas de bacalhau fresco

Almôndegas de bacalhau fresco

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 281 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau fresco limpo uma fatia de pão de forma molhado em leite 1/2 dente de alho pequeno 4 colheres de sopa de salsa picada 2 ovos farinha...
Receita Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Bacalhau fresco em vapor de manjericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 lombos de bacalhau fresco de 200 g cada um 12 folhas de manjericão fresco Uns raminhos de salsa 3 alhos porros 3 cenouras 2 cebolas 1 cabeça e algu...
Receita Bacalhau imperial

Bacalhau imperial

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente ...
Receita Rabo de bacalhau fresco recheado

Rabo de bacalhau fresco recheado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: Rabo de bacalhau de 1,5 kg inteiro 250 g de gambas descascadas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 fatia de miolo de pão demolhado em leit...
Receita Bacalhau à zé do pipo do antiquarius

Bacalhau à zé do pipo do antiquarius

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de 200 g de lombo de bacalhau 1 litro de leite 2 cebolas medias picadas 4 col. sopa de azeite 1 folha de louro...
Receita Bacalhau à mineira

Bacalhau à mineira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas ...
Receita Sopa de feijão branco com bacalhau

Sopa de feijão branco com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 4 postas de bacalhau 1 ramo de coentros 200 ml de azeite 2 cebolas 8 batatas Pãp duro Sal...
Receita Gnocchi de bacalhau

Gnocchi de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 699 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 200 g de batata com casca 200 g de bacalhau 200 g de farinha de trigo peneirada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de m...
Receita Hambúrguer de bacalhau

Hambúrguer de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 615 kcal
Ingredientes: ½ colher (sopa) de cheiro-verde 4 colheres (sopa) de margarina ¼ xícara (chá) de azeite 350 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas Sal e pimenta-...
Receita Isca de bacalhau empanadas

Isca de bacalhau empanadas

Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de tomilho 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de salsa 600 g de bacalhau demolhado 2 grãos de p...
Receita Couve de bruxelas com bacalhau

Couve de bruxelas com bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 775 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas ¾ xícara (chá) de azeite 600 g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 4 batatas sem casca ...
Receita Bolinha de bacalhau com massa de pão

Bolinha de bacalhau com massa de pão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 25g de fermento para pão 4 postas de bacalhau demolhadas Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 1 k...
Receita Arroz de bacalhau com chouriço

Arroz de bacalhau com chouriço

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 666 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca cort...




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