Receitas com Bacalhau - 921 receitas - Petitchef

Sonhos de bacalhau na bimby

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 300 g bacalhau, demolhado e desfiado 300 g água 150 g farinha T65 50 g manteiga 50 g cebola 4 ovos, grandes 4 pés de salsa 1 dente de alho 1 colher d...

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...

Mil folhas de bacalhau e cobertura de camarão

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Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 140 g de cebola 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 cenoura grande 350 g de bacalhau demolhado sal pimenta 2 dl de natas 300 g de batata 50 g d...

Bacalhau cremoso com couve-flor

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 331 kcal

Ingredientes: 1 couve-flor pequena 2 cebolas picadas 300 g bacalhau desfiado 150 g batata palha 4 ovos 1 dl leite 2dl natas 100 g queijo ralado 50 g manteiga- Sa...

Bacalhau no forno sem calorias

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Prato Principal Muito Fácil 1 hora 644 kcal

Ingredientes: Azeite 2 postas de bacalhau alho francês cebola cenoura batatas Sal e pimenta q.b. colorau 4 colheres sopa polpa tomate 1 copo de agua...

Bacalhau com couve

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Prato Principal Muito Fácil 55 min 319 kcal

Ingredientes: 1 Couve Lombardo 3 Postas de Bacalhau 5 Cenouras 7 Batatas 6 Dentes de Alho Azeite Sal e Pimenta...

Bacalhau em papelote

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Postas de bacalhau Azeite Uma pitadinha de sal Pimento amarelo Alho Salsa Cogumelos frescos Azeitonas descaroçadas Folha de aluminio...

Bacalhau francês à brás

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Prato Principal Muito Fácil 1 hora 314 kcal

Ingredientes: 1 alho francês 2 cenouras raladas 400 g de bacalhau desfiado Batata palha 5 ovos 5 alhos 1 cebola média Azeite qb Sal Salsa...

Bacalhau grelhado com grão

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 80 g de grão em lata 2 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 4 ovos 4 postas de bacalhau 1 pimento ver...

Bacalhau assado com broa

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta) 2 colh...

Risotto de bacalhau e aspargos

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres (sopa)...

Cataplana de bacalhau

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 2 tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 4 dentes de alho 100 g de cogumelos 3 postas de bacalhau demolhado Sal, pimenta 1 dl d...

Canapes de bacalhau

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Entrada Muito Fácil 45 min 98 kcal

Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau 1 colher sopa salsa picada 4 colheres sopa de maionese 200 g de grão cozido 1 dl azeite sal e pimenta azeitona...

Rocambole de bacalhau(na massa!)

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 250 g de bacalhau dessalgado e desfiado 5 ovos 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1/2 xícara de azeite 1 cebola grande ralada 400ml de leite 4 co...

Bacalhau de natal

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1...

Bacalhau de cebolada

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 165 kcal

Ingredientes: 6 lombos de bacalhau 4 cebolas médias 1 pimento vermelho 5 dentes de alho Bastante azeite...

Bacalhau à moda de lisboa

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Prato Principal Médio 30 min 40 min

Ingredientes: 800 g de bacalhau lascado 1 dl de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 6 ovos 8 batatas 2 colheres (sopa) de salsa picada 16 azeitonas Pimenta, óle...

Bacalhau light

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Entrada Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em toletinhos ...

Receita de bacalhau frito com molho de tomate e laranja

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 323 kcal

Ingredientes: 1 laranja 1 dente de alho finamente picado 2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de manjerição pic...

Polenta com molho de bacalhau

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Polenta: 1 xic. de polenta 4 xic. de água quente 1 envelope (ou cubo) de caldo de vegetais Molho: 350 a 400 g de bacalhau em lascas, previamente demo...

Pasteis de bacalhau com chuchu

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 100 g de chuchu cozido, migado e muito bem escorrido 150 gr de batata cozida e migada 4 colheres de sopa de salsa 1 ceb...