Bacalhau assado com broa

Name: Bacalhau assado com broa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lombo de bacalhau; 1 kg de miolo de broa de milho; 1 copo e meio de vinho branco; 1 folha de louro; 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta); 2 colheres de sopa de azeite (para assar o bacalhau); 2 dentes de alho; 1 cebola; 1 colher de sopa (rasa) de colorausalpimenta

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

Uma deliciosa receita fabulosamente deliciosa e suculenta degustação.

Ingredientes

1 lombo de bacalhau
1 kg de miolo de broa de milho
1 copo e meio de vinho branco
1 folha de louro
5 colheres de sopa de azeite (para a crosta)
2 colheres de sopa de azeite (para assar o bacalhau)
2 dentes de alho
1 cebola
1 colher de sopa (rasa) de colorausalpimenta